莴笋如何在冷库中储藏
莴笋喜冷怕热，只有在蔬菜保鲜冷库中才能保证莴笋的。冷库临时使用后，库内会出现异味，对茶叶有利，应及时换气，一般要求23年应对库房进行一次清扫，以坚持库内清洁和空气清新。莴笋保鲜库贮藏温度一般控制在0~3℃为佳，相对湿度在85%~90%左右，注意保持库内温度稳定，防止大起大落。温度过高会出现抽苔，老化，空心和笋茎变软等腐烂现象；温度过低会导
粉丝冷库
莴笋如何在冷库中储藏
莴笋喜冷怕热，只有在蔬菜保鲜冷库中才能保证莴笋的。冷库临时使用后，库内会出现异味，对茶叶有利，应及时换气，一般要求23年应对库房进行一次清扫，以坚持库内清洁和空气清新。莴笋保鲜库贮藏温度一般控制在0~3℃为佳，相对湿度在85%~90%左右，注意保持库内温度稳定，防止大起大落。温度过高会出现抽苔，老化，空心和笋茎变软等腐烂现象；温度过低会导致莴笋茎受冻，不然在出库解冻笋茎是非常容易腐烂的。莴笋通过这样贮藏保鲜到冷库中，贮藏时间少可以延长至30天。
1、莴笋采收后要进行一些列严格的筛选，选出优良的莴笋进行储藏（要求莴笋无枯叶、无空心、叶片不弯曲 、无黄叶、不发蔫，茎粗大的）；
2、莴笋入库前需要在4℃左右的预冷间进行预冷，将预冷过后的的莴笋存放如冷库中，进行长期保存；
3、把待储存的莴笋以3~5棵为一单位，装入厚为0.03毫米的薄膜袋中密封包装后码放在冷库的菜架上。
放置在冷库的储藏产品在日常管理时一定要定期抽查产量，及时去除已变质的储藏产品，这是因为冷库的密闭环境使得储藏产品容易腐烂，造成更大损耗。适宜稳定的温度、适宜稳定的相对湿度、干净卫生的库内环境才是对储藏产品保鲜有力的储藏环境。冷库管理人员在管理时要合理利用冷库空间，不同类型产品分期存放，条件允许的情况下可采用货架摆放，提高冷库库容利用率的同时也提高了冷库的通风，这些都很利于冷库内储藏产品更好更久的储藏保鲜。
水果冷库建造注意什么 如何正确保存水果
水果冷库建造的时候，一般性都会使用隔温保温性能比较好的板材，同时也具有重量轻，强度高，耐腐蚀的特点，外形看起来也非常的美观，冷库板壁一般性都会使用统一磨具进行生产，在经过内部凹凸槽连接之后，那么拆卸搬运的过程中也非常的方便，安装的工期也比较短，一般性水果冷库建造可能只需要几天的时间，库体可以按照客户所需要的要求进行，随意的组合也能够进行分割，因为库体使用DIY设计，因此在使用的过程中拆卸也非常的方便，容易我们进行移动，可以将传统冷库机组安装过程中的调试麻烦可以完全的节省，水果冷库建造的时候温度其实可以选择很多，当然也可以实现一库双温的特点，对于不同客户的需求都能够给予满足。运行中制冷机若出现结霜严重或缸体过热情况，则要按照故障的排除方法，调节阀门来排除。
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