建造冷库需要什么？冷库工程
前土建冷库比较少了，一般是装配式的冷库，也就是在遮光避雨的屋子里做冷库。
首先，建造冷库得有个遮光避雨的场所，可以是砖混、大棚、钢结构等。
其次，建造冷库的话，你得明确冷库的用途（自用还是出租）、冷库的大小（库房大小、计划储藏量、是否用货架、是否用叉车等）、冷库的库温（不同产品需要的库温是不一样的）、冷
冷库工程
建造冷库需要什么？冷库工程
前土建冷库比较少了，一般是装配式的冷库，也就是在遮光避雨的屋子里做冷库。
首先，建造冷库得有个遮光避雨的场所，可以是砖混、大棚、钢结构等。
其次，建造冷库的话，你得明确冷库的用途（自用还是出租）、冷库的大小（库房大小、计划储藏量、是否用货架、是否用叉车等）、冷库的库温（不同产品需要的库温是不一样的）、冷库的配置（主要在于的选择，不是崇洋媚外，制冷压缩机这些还是国外的压缩机性能稳定优良，如艾默生谷轮、德国比泽尔、三菱电机等等）。当然，这些你可以找个冷库工程公司把你基本的需求告诉他就可以了，工程师会跟根据你的需求和预算给你设计冷库建造的方案和配置。
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。冷库实际上是一种低温冷冻设备，存储冷冻食品的量比较大。
长期以来，冷库适用范围的界定，从温度分区、管理分类上概念模糊，一定程度上影响了行业发展、客户定位、功能服务、价值智能的发挥。
《冷库标识》是中冷联盟集体倡导性行业标准，是统一规格实施“冷链蜘蛛计划”，深度整和与优化行业资源措施，是统计发布“冷链物流资源分布图”上图标准，是建立中冷联盟成员业务互动、信息互通的运行管理标识标准。
目前装配式冷库多选择聚氨酯库体：就是冷库库板为聚氨酯硬质泡沫塑料（PU）为夹心，以涂塑钢板等金属材料为面层，将冷库库板材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有保温隔热年限长，维护简单，费用低以及高强质轻等特点，是冷库保温库板选择的材料之一，冷库库板厚度一般有 150mm和100mm两种。土建冷库工程大多数用PU聚氨酯喷泡做保温库板。
农产品采摘后仍是一个，还会进行新陈代谢损耗营养物质，同时在微生物、酶等作用下分解等。另外在现代化物流的带动下，源产地农产品有效实现了远销和外销，这对农产品采摘后的及时正确处理提出了严格的要求，否则流通环节的腐损率将进一步造成商品和经济效益降低的后果。一般来说，温度越低的环境中，农产品自身的营养消耗就越小，病虫害危害也越小，那农产品的保鲜时间也就越长了。
在冷链技术还不够发达和普及前，有许多简易低温环境建设方式是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品，来延长产品的保鲜期，如山洞、土窖、背阴处等。但是这些简易的方式不能任意控制温度，并且环境内温度不稳定，容易受外界因素影响，因此并不能达到预期的保鲜效果和保鲜时间。因此，利用机械制冷安装的稳定库房环境就成为了农产品保证的得力助手。
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