花生是人们为熟悉的食品，也是营养丰富的食品。花生无论是干的，还是鲜的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法。在炎炎的夏日，在路边的烧烤摊上经验看到水煮花生的身影，可想而知它的受欢迎程度。水煮花生很简单，加上点五香料就会成为五香风味的水煮花生。在我们农村老家，是非常受欢迎的休闲食品，而且吃自己家种的花生更加的放心。材料:花生500克盐适量五香料少许做法：清洗掉花生上的
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花生是人们为熟悉的食品，也是营养丰富的食品。花生无论是干的，还是鲜的，味道都非常的好的，不同的花生有不同的做法。在炎炎的夏日，在路边的烧烤摊上经验看到水煮花生的身影，可想而知它的受欢迎程度。水煮花生很简单，加上点五香料就会成为五香风味的水煮花生。在我们农村老家，是非常受欢迎的休闲食品，而且吃自己家种的花生更加的放心。材料:花生500克盐适量五香料少许做法：清洗掉花生上的泥沙锅中加水，在水中加入适量的盐和五香料把花生倒入锅中把花生煮开后再煮五分钟煮好后浸泡两个小时以上好了，非常的简单，无论是农村还是城市中，花生成熟的季节都值得做一些这可是真正健康的休闲食品浸泡的时间长一些才好吃，因为已经浸足了五香的味道要想的入味，在煮花生之前把花生都弄开口就可以
五香花生米是一道不错的小凉菜，不管是饭店还是家里的餐桌上都有它的身影，我家就是一个星期煮一回，在配上萝卜，青菜，腐竹丁，拌上放入冰箱冷藏，吃的时候挖一盘，方便，不过夏天不要多煮防止变质。不过煮花生米也有很多说法，有时候没味，要不就发黑，不白，接下来我给大家分享一下吧。花生米花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。也叫做花生米。花生的用途花生仁的用途很广，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。
将处理好的花生米装入袋子放入冰箱冷冻室里冻一夜第三步：干辣椒切成丝第四步：将冻透的花生米取出，放在室温下稍微解冻，能掰开就可以，锅里放入油，花生冷油入锅第五步：开大火炸至花生米稍微有点发黄关火第六步：捞出控去油分第七步：锅里放入一点点油，放入干辣椒丝和花椒，小火慢慢焙香第八步：加入炸好的花生，放入适量辣椒粉、花椒粉、盐，翻均匀后出锅第九步：香脆爽口的麻辣花生就做好了。
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