一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
面包糠
面包糠批发价
一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
面包糠所用的原料就是一些干面包经过烤制，然后经过碾磨做成的，所以说，吃一些面包糠并没有需要注意一些什么事项，但是我们在吃面包糠的时候还是要注意适量的，因为面包糠的热量非常高，他主要被应用在一些油炸食品上，可见热量也是不低的，如果吃过多的话，可能会导致发胖的症状，还有就是，吃完面包糠之后一定要做一些适量的运动，这样才可以防止发胖。
面包糠炸东西变黑是不可以继续食用的，食物经过高温油炸后其中的各种营养素被严重破坏，食物的性质也发生了改变，其中产生的黑色物质是高温碳化的物质。油炸食物中含有苯并芘，这种物质对人体健康有害，尽量不要食用。
食用后可能会出现、腹泻的症状，而且炸黑的食物也没有营养价值了，如果经常食用会影响健康，对身体产生不好的影响。
油炸食物之所以需要使用面包糠，主要是因为面包糠起可以使食物被炸焦的过程再慢一些，并且在炸完之后能起到外表酥香的效果。
我们平时看到的一些炸鸡腿，洋葱圈，炸虾这些油炸食品的外面都裹着一层脆脆的东西，这种东西就叫做面包糠。
吃带有面包糠的油炸食品时，那一口先咬到外面面包糠酥脆的感觉，别提有那么幸福了，面包糠可以使油炸食品吃起来更香更脆更美味，在一定程度上增加了食物的美观度，同时也增加了食物的口感。
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