菠菜、油麦菜等叶子多的一类蔬菜,在买回家后,应在叶喷少许,用报纸或草纸包裹起来,根部向下放入冰箱冷藏,可以保存1周左右。
水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
挑选果体完整、好、五六分熟的西红柿,将其放入塑料食
弥猴桃水果批发
菠菜、油麦菜等叶子多的一类蔬菜,在买回家后,应在叶喷少许,用报纸或草纸包裹起来,根部向下放入冰箱冷藏,可以保存1周左右。
水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
挑选果体完整、好、五六分熟的西红柿,将其放入塑料食品袋内,扎紧口,置于阴凉处,每天的打开袋口1次,通风换气5分钟左右。如塑料袋内附有水蒸气,应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。袋中的西红柿会逐渐成熟,—般可维持30天左右。
梨、苹果到了成熟期,应适时采摘,否则落果、烂果、裂果,致使丰产不能丰收。但采摘后一时又卖不掉,贮藏又无固定库房,这样可采取简易贮藏的方法,既可达到延长待销时间,又可达到保鲜增值的效果。笔者根据多年的生产实践总结,现介绍几种梨、苹果简易贮藏方法,供果农参考。
土窖贮藏法。选择地下水位低,通风良好,排水通畅的地方挖土窖。一般挖深1米左右,宽2.4米,长4-6米(可根据所贮量及地方的长短而定)土窖,两侧贮放水果,中间留40厘米宽的走道(也可作排气通道),上面用芦苇或草苫覆盖防风遮阳。
塑膜袋贮藏法。选择质地优良的塑膜袋,将梨或苹果装入袋中,然后扎口,摆放在通风向阳的室内,温度控制在4-8℃左右,果袋要立放,千万不可平卧放置,避免挤压损伤果实。
砖池贮藏法。用砖在室内砌成高50厘米、宽1米、长2-3米(可根据室内空间而定)的长形砖池,然后将果实一层一层地摆放,一般池内可摆放高度不得超过40厘米。在贮藏初期可用草苫或厚纸将池口遮盖,但不要盖得太严,让其散发池内热气,随着天气温度的降低,要逐渐盖严池口, 池内温度要控制在4-8℃。每隔8-10天检查一次,去除烂果,检查时尽量避免外界冷风、烟雾、高温等不良情况的影响。
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