常用的热杀菌方法有以下几种：
1.低温长时间杀菌法（LTLT）：低温长时间杀菌法是沿用已久的巴氏杀菌法，通常是把豆奶加热到60-70℃保持30分钟，故又称保持式杀菌法。这种杀菌方法可全部致病菌，但其杀菌效果一般只能达到99%以内，对嗜热性细菌以及孢子等不易，部分乳酸菌也能残留下来。豆腐干切块机特殊刀盘可直接把叶菜切成馅料，小型豆皮切丝机价格低适用于速冻行
自动豆腐干机加工厂
常用的热杀菌方法有以下几种：
1.低温长时间杀菌法（LTLT）：低温长时间杀菌法是沿用已久的巴氏杀菌法，通常是把豆奶加热到60-70℃保持30分钟，故又称保持式杀菌法。这种杀菌方法可全部致病菌，但其杀菌效果一般只能达到99%以内，对嗜热性细菌以及孢子等不易，部分乳酸菌也能残留下来。豆腐干切块机特殊刀盘可直接把叶菜切成馅料，小型豆皮切丝机价格低适用于速冻行业的包子馅和饺子馅。
2.高温短时间杀菌法（HTST）：高温短时间杀菌法是巴氏杀菌法，采用
80-85℃10-15秒钟，或75-78℃15-40秒钟的杀菌方法，其杀菌效果优于低温长时间的方法，而且对豆奶成分的破坏少，但也不能全部微生物，目的是为了除去致病菌。低温长时间杀菌处理是一个间歇过程，高温短时间杀菌理通常是在板式热交换器中进行，广泛用于热敏性食品的生产，通过这两种方式获得的产品仍含有微生物，贮存与处理的过程需要冷藏。豆腐干风味，既可小吃、闲吃，也可用大菜，更是馈赠亲朋好友的佳品。
豆腐切块机功能：输送带自动送料，切割间距可调。可以将大片豆腐皮或豆腐干切切成条状或丝状，也可以切鱼段、鱼条、鱼块，还可以将鱼倾斜一个角度斜切，可切鲜鱼、干鱼、冻鱼。还可以切鸡架、鸡腿、牛肉干、鲜肉条、海带和蔬菜。切条后横切即可切成块状。
豆腐干、豆腐皮切条切丝机特点：率、没有锯屑废料、切面平整、操作方便安全。
1、豆腐成型采用气动压榨，，产量稳定。
2、制作的豆腐干感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥。
3、制作快，成张性好，不碎不破，无裂纹，易于加工，包菜打结。
4、所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调，韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好。
豆腐干风味，既可小吃、闲吃，也可用大菜，更是馈赠亲朋好友的佳品。豆腐干色泽鲜嫩、营养丰富，生吃清香绵软，余味无穷；炸吃不腻不燥，香酥脆爽；煮吃香气四溢，沁人心脾，堪称人间一绝。
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