广式台式月饼加工简介----永丰源为您总结
在我国沿海地区非常是广东省、广西省、江西省等地民俗中秋佳节应节食品类。
【特性】
其选材和制做手艺极其精致，口感多种多样、美味可口。
【制做】
选材层面，以小麦面粉等谷类粉或绿色植物粉、糖浆、食材食用油等为关键原材料做成饼皮，经包馅、成型、刷蛋、烤制（或不烤制）等加工工艺生产加工做成薄皮绵软的
台式月饼加工
广式台式月饼加工简介----永丰源为您总结
在我国沿海地区非常是广东省、广西省、江西省等地民俗中秋佳节应节食品类。
【特性】
其选材和制做手艺极其精致，口感多种多样、美味可口。
【制做】
选材层面，以小麦面粉等谷类粉或绿色植物粉、糖浆、食材食用油等为关键原材料做成饼皮，经包馅、成型、刷蛋、烤制（或不烤制）等加工工艺生产加工做成薄皮绵软的月饼。
台式月饼加工包馅种类极为普遍，莲籽、豆类食品、栗子、果仁、新鲜水果、蔬菜水果、肉类食品、水产品菇类等。
在加工工艺上，不但有根据蛋糕烘焙等热加工工艺做成的月饼，也有根据经熟工艺品冷加工做成的紫水晶皮类和冰皮类月饼。
如需了解更多有关于台式月饼加工的知识，欢迎致电永丰源
晋式台式月饼加工简介----永丰源为您总结
山西省地域特色美食特点。
晋式月饼是山西省地区特有月饼品种
口感正宗，松酥酥软，香气与众不同。
调料以油、糖、蛋主导，经包馅、成形、烤制等加工工艺生产加工而成。
意味着有晋式蛋月烧类月饼、晋式郭杜林类月饼、晋式夯台式月饼加工、晋式提浆类月饼等 。
台式月饼加工的糖分含量------永丰源为您总结
糖分含量：1个双黄莲蓉台式月饼加工=6汤勺白砂糖。
tips：每一双黄莲蓉月饼的 糖分含水量高达hg76克，即16汤匙或6汤勺。双黄莲蓉月饼每日不适合吃超出七分之一一个，迷你型装每日不适合吃超出四分之一一个。低脂月饼的糖分虽略低，但仍带有很多糖分，亦不能吃过多。
保健台式月饼加工的食品安全------------永丰源为您总结
 企业名片
|
东莞市永丰源食品有限公司
李生(True) / |
|
联系地址：中国· 广东省· 东莞市·东莞市长安镇咸西区牛路口工业区（邮编:000000） 联系电话：0769-85548939 手机：15112821738
联系传真：0769-85548939
电子邮箱：43137791@qq.com 联系QQ：43137791
|
