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发酵饲料，首先要准备好相应的器具，根据不同的物料选择不同的器具，一般少量的发酵或者物料的体积比较小可以用发酵袋、塑料桶等。如果发酵青储饲料，那就需要建发酵池或者青储池了。

1.塑料桶：要保证不漏气，桶盖能完全密封，如果不能完全密封应该盖上一次塑料薄膜密封。

2.塑料袋：普通塑料袋即可发酵，但要确保袋子不漏气，没有破洞等。两头开口的是圆筒形塑料膜也可以发酵，只需要将两头扎紧，制成简易的发酵袋即可。

3.缸：不同形状的缸都可以，缸口可用塑料薄膜先密封，再用棉花、软布加重物压紧。

4.发酵池：水泥建成的发酵池也可以发酵，同样需要保证密封性。

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将切短的秸秆装入微贮窖中，每装10~20厘米厚，喷洒一遍菌液，要求喷洒均匀，使菌液与秸秆充分接触。用脚踩实或用机械压实。然后继续装入秸秆，装10~20厘米厚后，再进行喷洒和踩压，如此反复装料，直至装到高出窖面30—35厘米为止。

秸秆装好后，一般可在上层按每平方250克均匀地撒上一层盐。然后用较厚的塑料薄膜盖好，塑料薄膜应比窖口要稍大，以便保持窖内密封。盖好后排除窖内的空气，然后封严，再在塑料布上加盖一层干草，以便保温。然后用泥土封闭压实。

畜牧业发展的困境从实际应用效果来说，发酵类产品是富含益生菌及其代谢产物的饲料原料的复合体，该类物质通过动物的肠道，经过消化吸收后排到养殖环境中，能够起到明显作用的区域也就限制在动物肠道和养殖环境中。通过对该类产品的实际使用效果调查主要表现在生物发酵通过改善动物肠道、提高消化率、减少环境异味几个方面来影响动物的生产性能，我们应当重视其作用，但不能夸大其功效。☆使用方法：在母猪围产期、仔猪断奶前后、转群时，饲料中添加枯草芽孢杆l菌、酵母菌、乳酸菌等益生菌的制剂。

进行益生菌评估时需要注意的问题

由于益生菌只有达到生长周期中的稳定期时，才开始分泌次级代谢产物，因此，评估益生菌抑菌性时，一定要根据菌1种特性行发酵培养（至少培养过夜）待菌1种分泌抑菌物质后再进行测定（复合益生菌产品，要根据不同菌1种的特性分别进行培养，如是否需氧，培养温度，培养基成分等）。多个产品同时评估时，尽量同一实验人员同一批次进行操作，如不能同时操作，则需进行多次重复试验，减小试验误差。养殖复合益生菌在动物体内大量繁殖代谢，产生大量的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等消化酶，能促进动物对糖类、蛋白质和脂肪的消化吸收，提高猪群对饲料的消化吸收率，降低料耗。