智慧食堂的数量不可计量，而在智慧食堂餐桌上糟蹋的现象比比皆是。各地智慧食堂的用餐方式大致有两种：
一、自助餐：经过象征性收费，让就餐者随意自行选择各种饭菜，这样就出现了常常多拿吃不完的现象，形成不必要的糟蹋。
二、围桌就餐：依据前来就餐的人数确认一个用餐的标准，但由于预期的人数和实践就餐人数的差异常常导致饭菜剩余和糟蹋。而考虑智慧单位本身的特殊性，需要招待远道而
人工智能餐厅
智慧食堂的数量不可计量，而在智慧食堂餐桌上糟蹋的现象比比皆是。各地智慧食堂的用餐方式大致有两种：
一、自助餐：经过象征性收费，让就餐者随意自行选择各种饭菜，这样就出现了常常多拿吃不完的现象，形成不必要的糟蹋。
二、围桌就餐：依据前来就餐的人数确认一个用餐的标准，但由于预期的人数和实践就餐人数的差异常常导致饭菜剩余和糟蹋。而考虑智慧单位本身的特殊性，需要招待远道而来的领导或考察干部，菜少不好看，又势必形成不必要的糟蹋。根绝舌尖上的糟蹋，让智慧食堂真正做到节源开流、降本增效，食堂改造势在必行。
人工智能餐厅产品优势：
1、降本增效，提升营利性：结算自助化，节省人工，减少运营成本，增加收益；
2、计量收费,精j确到每一克：打破传统自助餐计次收费模式，消费者吃多少取多少，根据重量收费，消费更公平；
3、营养计量,均衡营养摄入：显示屏上显示有菜品营养成分，消费者根据需要定制摄入方案及摄入提醒；
4、按需打餐，满足个性化要求：同样的价格，可选更多品类，按需打餐，无固定份量要求 ；
5、杜绝浪费现象，文明就餐：消费者按需打菜，称重收费，大大减少了浪费现象；
和传统计次自助餐相比较，称重计费模式的自助餐解决了传统计次自助餐的人问题，也能够让人们吃的更加健康，提升店铺的营利性和客流量。
智慧食堂给学校带来的好处！
1、学生就餐时不用再携带饭卡。
2、学生不会因为余额不足无法就餐。（透支一餐，欠费提醒）
3、学生不再有饭卡丢失、损坏、补卡的烦恼。
4、提高了管理效率，节省了管理成本。
5、采购库存可控，准确控制采购成本，减少浪费，杜绝了食安问题。
6、建立健全食品安全安全追溯体系，可追溯单品食用学生人群。
7、将科技与校园接轨，行为智慧校园，成为兄弟学校基地。
8、提升学校食堂服务，增强食堂和学生的互动。
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