不锈钢汤桶已经替代橡木桶了，你知道吗？
在法国，很多古老酒庄都存在清洁问题，因设施老旧，许多酒都存在受霉菌的问题。20 世纪中期，当时法国有影响力的酿酒师艾米尔？培诺提出了一系列提升酿酒质量的主张，包括维持干净的酿酒环境以避免酒受到器械污染或各式或霉菌。如何应对不锈钢价格长期走低的困境国内不锈钢材料生产企业众多，太钢、酒钢、宝钢、联众、西南等等，众多不
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不锈钢汤桶已经替代橡木桶了，你知道吗？
在法国，很多古老酒庄都存在清洁问题，因设施老旧，许多酒都存在受霉菌的问题。20 世纪中期，当时法国有影响力的酿酒师艾米尔？培诺提出了一系列提升酿酒质量的主张，包括维持干净的酿酒环境以避免酒受到器械污染或各式或霉菌。如何应对不锈钢价格长期走低的困境国内不锈钢材料生产企业众多，太钢、酒钢、宝钢、联众、西南等等，众多不锈钢企业产品重复产能过剩。1961年，波尔多名庄奥比昂成为doyi个采用不锈钢罐发酵红酒的名庄，从此洁净的酿酒环境以及不锈钢发酵罐开始被世界各地的酿酒师所采纳。
如何确认不锈钢汤桶的容积
如果您是要灌装低沸点产品，一般在60℃以下，则要充分考虑到此类产品在一定的温度下存在蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而增大。另外还要考虑到产品灌装温度和灌装后不锈钢汤桶可能遇到储运时的高温度，一般要考虑到55℃，有些地区要考虑到60℃之间的温差，引起产品膨胀、导致不锈钢汤桶内产生内压，此两种压力之和不能大于不锈钢汤桶内允许的承受内压压力。而且不锈钢汤桶使用的材料要求是大要明光如镜，易浑洗、没有沾污能够满足现在的卫生体制等。否则不锈钢汤桶会产生爆裂和严重变形。不锈钢汤桶允许承受压力，详见出口商检证书，或向制桶厂家咨询。
如何测试保温汤桶的性能指标
1、硬度测试指标：≥65.
2、抗冷热性：工作温度：-30℃~50℃。破坏性试验：-30℃~110℃（软化温度）。
详细说明：
保温汤桶将首先被冷藏在-18℃长达12小时，之后用一根直径65mm、重量为5kg的铁柱从1m高处往塑料垃圾桶的注塑点连续打下去3次，保温汤桶在经过低温测试后，桶身不应有或变形发生。
3、耐高温测试：
保温汤桶将会被放进一间房间3天。 房间的温度保持在90-95摄氏度。 在冷却后，保温汤桶的表面不应有破损，起泡或变形。
使用原料水份吸收0.01,以确保箱体结构不会变脆或变形。
不锈钢汤桶出现泄漏的修补方法
不锈钢汤桶可以常温下24小时内使用聚氨酯整体发泡的保温材料降温在4度以内，使用其它保温材料降温在10度以内。但是不锈钢汤桶一旦出现漏了怎样修补呢？有以下几种方法：
用锡锌铝合金焊补铝制水箱将60%的锡、35%的锌和5%的铝放入铁勺等器具中加热熔化，铸成细长焊条。清洗裂纹处油污，用砂布打磨氧膜，再用螺丝刀或断锯条刮除干净，用喷灯将铝件加热至300℃-400℃（注意温度不能太高），将焊条在裂纹处涂擦，当焊条熔化时，用螺丝刀将熔化的焊条合金在裂纹处摩擦，使合金流入裂纹，然后再逐步加厚焊层。如何测试保温汤桶的性能指标1、提升倾倒测试：详细说明：在标定环境中放置12h以上，加120公斤载荷，连续提升、倾倒、放下的动作达2000次以上，无裂纹产生。
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