杀菌机的控制方式
控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触摸屏显示)。 该系统采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135~140℃,保温时间仅4~5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味
期望大家在选购杀菌机时多一份细心,少一份浮躁,不要错过细节疑问。想要了解更多杀菌机的相关资讯,欢迎拨打图片上的热线电话!
鲜奶灭菌机公司
杀菌机的控制方式
控制方式:半自动控制、全自动控制(PLC控制,触摸屏显示)。 该系统采用超高温处理方法,使液体乳制品、茶饮料、果汁等达到严格的灭菌,进而转入无菌包装,其杀菌温度为135~140℃,保温时间仅4~5秒,从而尽可能的保持饮料乳品的原有营养的色泽风味
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杀菌机的保养常识
以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供,今天我们来分享杀菌机的相关内容,希望对同行业的朋友有所帮助!
1、操作前,贮液器内须用淡热水清洗干净。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌器搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。
2、清洁不锈钢桶时,建议使用洗洁精来清洗,因为洗洁精在清洗后产生的残留物是非常便于清理的。清洗过后的不锈钢桶需要高温杀毒后,才能使用。
3、不锈钢桶盖与桶之间的密封是通过桶盖上面的橡胶垫来完成的,长期使用后,橡胶垫会出现老化裂破,导致密封不严。所以一旦发现出现老化裂破,应及时更换新的橡胶垫。
杀菌机的原理
以下以管式杀菌机为例
管式杀菌机是一种当设备达到一定温度然后让其在特定的温度下对产品中的细菌进行杀灭,它可以通过细菌的繁殖生存习性对其进行灭杀,其实细菌在温度低的情况下繁殖的也是很慢的,只有在温度合适它们繁殖的时候繁殖的速度才会变快,如果温度高的情况下,细菌也是难逃的,不过有意思的是不同种类的细菌在不同的温度下的耐热和耐冷能力也是不一样的,而管式杀菌机就是根据这个原理对其进行杀灭的效果。
管式杀菌机主要应用的行业是各种乳品、果汁、饮料、糖浆、酱油、酒类、醋类、药液进行热处理,设备主要由物料系统、热水系统、冷却系统等几部分组成。而且各部分已经集中组装在一起,使结果紧凑、占地面积小、易于运输和安装。管式杀菌机的特点是能够 配有人机操作界面,操作简便: 自动化程度高:整个系统控制采用 半自动或全自动PLC 及触摸屏界面操作,人机界面简单易懂,只需按动启动按纽,设备的CIP清洗、设备自动杀菌到物料(奶)杀菌整个过程实现全自动控制。不需其他辅助操作。
在这种杀菌的工艺下,能够让产品不会受到细菌造成的二次污染问题,也可以大大的延长食品行业的保质期,让产品能够更加长久。
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杀菌机介绍
杀菌机是近年来食品行业重要的杀菌设备,应用广泛,该设备不断发展的过程中一些技术也在不断进步,加热降温原理有压缩机和水循环两种,相比之下水循环要比压缩机的效率比较高,水循环巴氏杀菌机的类别在市面上有迷你型、简易型、豪华型、柜式、酸奶鲜奶一体机等种类,随着巴氏杀菌工艺的不断发展,杀菌机的种类也在不断的增加。
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