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什么是发酵益生菌

发酵益生菌是指在发酵过程中能够将粗饲料通过微生物作用，转化成能够更容易被动物吸收的饲料，在发酵过程中能够明显改善粗饲料本身的适口性，并且通过微生物作用能够产生菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸等，通过转化粗饲料原来哦营养成本能够更易被动物吸收利用，对饲料利用率提高和动物自身免l疫力提果明显。预备发酵期通常在青贮饲料封窖前后2天内结束，耗氧发酵过程是不可避免的，但发酵的时间越短越好。

随着国内肉类产品市场供应的相对充足，肉猪生长与猪肉下降的矛盾日趋突出。如何在提高生产效率的同时有效改善猪肉和养猪效益已成为当今的热点问题。益生菌是一种健康的、具有较高营养价值的新型益生素，可以替代抗l生素和其他药l物生产无药l物残留的安全猪肉产品，对养猪业的发展起着不可估量的作用。对益生菌发酵饲料的定义、作用机理及在养猪业中的应用进行了介绍。”汪以真带领团队一面不断简化技术操作、完善技术体系、降低技术成本，一面帮企业做检测、验配方，一直到使用过后的效果评价，一次次“全1套服务”终打通了推广的大关。

发酵饲料可改善粗饲料适口性，增加有益微生物和消化酶，改善生猪健康状况，提高饲料养分利用率和营养水平，具有显著地预防动物消化道疾病和促进动物增重的效果。此外，微生物发酵饲料不含任何抗l生素、激l素、重金属等有害物质，为发展健康养殖和生产无公害、绿色畜食品提供了一种技术上的保障。微贮窖好用砖和水泥砌成口大底小的梯形窖，斜度一般以6—8度为宜。

减少粪尿有害物质排放，降低养殖业对环境的污染，推动生猪生产向着自然、生态、环保的养殖方式转变。