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花字在商代甲骨文中作（即华），表现了盛开的花形和枝叶葱茂之花卉状。卉，汉代许慎《说文解字》称:“卉,草之总名也。” 花、卉两字联用,则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冡，点植花卉于冡侧。” 这是花、卉二字联用的较早记述。花是被子植物繁衍后代。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生
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花字在商代甲骨文中作（即华），表现了盛开的花形和枝叶葱茂之花卉状。卉，汉代许慎《说文解字》称:“卉,草之总名也。” 花、卉两字联用,则出现较晚。南北朝时《梁书·何点传》载：“园中有卞忠贞冡，点植花卉于冡侧。” 这是花、卉二字联用的较早记述。花是被子植物繁衍后代。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花冠和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有花，所以被子植物也称为有花植物。将一支半开的红玫瑰衬上一片形色漂亮的绿叶，然后装在一个透明的单支花的胶袋中，在花柄的下半部用彩带系上一个漂亮的蝴蝶结，形成一个精美秀丽的小型花束，以此作为情人节的礼物。花的各部分不易受外界环境的影响，变化较小，所以长期以来，人们都以花的形态结构，作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据。也被多数文学者以花为媒，蔓为枝来描述花品寓意。
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虽然上述结构体现了花卉的“典型”构造，但自然中各植物的实际构造具有很大的差异性。这些差异对于被子植物的进化具有重大意义，并被植物学家广泛用于确立各植物的种间关系。例如，被子植物的两个亚纲可以通过其花瓣数加以区分：双子叶植物通常有4或5（或者4或5的倍数）片花瓣，而单子叶植物多为3或3的倍数。万千花卉大多数植物的花都如上所述，同时具有雌蕊和雄蕊，这在植物学上称为“完全花”、“两1性花”或者“雌雄同花”。不过，也有一些植物的花是“不完全花”或“单性花”，即只有雄蕊或雌蕊的花。此种情况下，如果雌花与雄花分别生长在不同的植株上，则称为“雌雄异株”。其中，种植面积5万公顷以上的省有河南、江苏、浙江、广东四省，2万公顷以上的有河北、山东、湖南、甘肃等省。相反，如果单性的雄花和雌花同生于一植株，则称为“雌雄同株”。
种子催芽方法一、变温法有些花卉种子如流苏、荚、牡丹、芍药等，具有胚根和胚轴双休眠的习性，即其胚根（种胚内发育成根的部分）需要通过1至2个月或更长时间的25℃-30℃的高温阶段才能打破休眠，而胚轴需要在3℃-5℃的条件下1至3个月才能解除休眠。对于这些种子，必须在播前，与湿沙混合，经一定时间的高温，再转入低温，经变温处理后，春季播种能很快发芽。但必须注意在处理时，要确保高温期和低温期的时间，否则种子播后仍难出苗。二、水浸法对于休眠期短、容易发芽的种子如紫荆、珍珠梅、锦带花等，用40℃-60℃温水浸种1至2天就可直接播种。火炬树等种子，用90℃温水浸泡，让其自然冷却24小时，使其胶质、蜡质的种皮软化、吸水，而后发芽。但注意以水浸法处理种子时，要勤换新水，水温高过60℃的时间不宜超过半小时，而后使水温降至40℃以下，否则，种胚易。三、低温法有些花卉种子如刺梨、蜡梅、、丁香以及一些秋播的草本花卉等，需要经过一定时间的低温（0℃-10℃）处理，才能打破种胚的休眠而发芽。方法是将种子与湿度为60%的沙子（手捏成团，松手即散）混合，然后装塑料袋，将口扎紧，放入花盆中，再连盆埋入40至60厘米深的露地。定植时所采用的株间距离，应根据花卉植株成年时的大小，或配植要求而定。也可将种子置于3℃-5℃冰箱内60天-90天，春季取出播种即可。或者在秋季露地播种，使种子在室外经过冬季的自然低温，翌年发芽出土。
花卉花语是指人们用花来表达人的语言，表达人的某种感情与愿望，在一定的历史条件下逐渐约定形成的，为一定范围人群所公认的信息交流形式。赏花要懂花语，花语构成花卉文化的核心，在花卉交流中，花语虽无声，但此时无声胜有声，其中的涵义和情感表达甚于言语。不能因为想表达自己的一番心意而在未了解花语时就乱送别人鲜花，结果只会引来别人的误会。那个时候不止是花，叶子、果树都有一定的含义。在希腊神话里记载过爱神出生时创造了玫瑰的故事，玫瑰从那个时代起就成为了爱情的代名词。“十五”期间，花卉种植面积已达64万公顷，比“九五”期末的15万公顷增长326。随即流行到英国与美国，是由一些作家所创造出来，主要用来出版礼物书籍，美丽的花儿(17张) 特别是提供给当时社会女士们休闲时翻阅之用。
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