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黄埔区五星级厨房通风设计酒楼厨房

广东通达厨房设备工程有限公司----五星级厨房通风设计; 矩形风管当边长大于等于630mm或保温风管边长大于等于800mm,且管段长度大于1250mm或管段长度不大于1250mm,但单边平表面积大于1.2m2(中、高压风管为1.0 m2)时,也均应采取加固措施。条文将风管的加固与风管的口径、管段长度及表面积三者统一考虑是比较合理的,且便于执行,符合工程的实际情况。
五星级厨房通风设计








广东通达厨房设备工程有限公司----五星级厨房通风设计;

矩形风管当边长大于等于630mm或保温风管边长大于等于800mm,且管段长度大于1250mm或管段长度不大于1250mm,但单边平表面积大于1.2m2(中、高压风管为1.0 m2)时,也均应采取加固措施。条文将风管的加固与风管的口径、管段长度及表面积三者统一考虑是比较合理的,且便于执行,符合工程的实际情况。



酚醛风管与配件制作(1)酚醛风管制作

工艺说明:当风管边长≤1600mm时,宜采用45°角形槽口处直接粘接,并在粘接缝处两侧粘贴铝箔胶带,单边粘贴宽度不小于20mm;边长>1600mm时,宜采用“H”形PVC或铝合金加固条在90°槽口处拼接。风管的角钢法兰或外套槽型法兰可视为加固点;其余连接方式风管,边长大于1200mm时,应在泛滥连接的单侧方向长度250mm内,设纵向加固。








产生的原因分析:

(1)弯头的侧壁、弯头背和弯头里的片料尺寸不准确;

(2)两大片料未严格角方;

(3)弯头背和弯头里的弧度不准确;

(4)如采用手工进行联合角型咬口,咬口部位的宽度不相等。

防治措施:(1)矩形弯头的展开,它的侧壁展开用R1和R2画线,其展开宽度应加折边咬口的留量;防止法兰套在圆弧上,其展开长度应另外留出法兰角钢的宽度和翻边量。弯头背和弯头里的展开长度分别为1.57R2和1.57R1。其展开后的长度和宽度的留量与侧壁相同;








电加热器前后800mm和防火墙两侧2m范围内风管的绝热材料,必须为不燃材料。这主要是为了防止电加热器可能引起绝热材料的自燃和杜绝邻室火灾通过风管或管道绝热材料传递的通道。

1.1.4输送介质温度周围空气温度的管道,当采用非闭孔性绝热材料时,隔汽层(防潮层)必须完整,且封闭良好。

检查数量:按数量抽查10%,且不得少于5段。












风管翻边宽度不一致

规范要求:4.3.2金属法兰连接风管的制作还应符合下列规定:2 风管与法兰采用铆接连接时,铆接应牢固、不应有脱铆和漏铆现象;翻边应平整、紧贴法兰,其宽度应一致,且不应小于6mm;咬缝与四角处不应有开裂与孔洞。

现象:法兰与风管轴线不垂直,法兰接口处不严密。

原因分析:(1)风管下料时没有严格角方;(2)风管与法兰的尺寸偏差过大;(3)风管与法兰没有角方。





对通风风管绝热层采用保温钉进行固定连接施工的基本质量要求作出了规定。采用保温钉固定绝热层的施工方法,其钉的固定极为关键。在工程中保温钉脱落的现象时有发生。保温钉不牢固的主要原因,有粘接剂选择不当、粘接处不清洁(有油污、灰尘或水汽等),粘接剂过期失效或粘接后未完全固化等。因此,条调粘接应牢固,不得脱落。







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