电加热导热油夹层锅设备特点：
1、以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作简单方便，具有受热面积大、热、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品全部为不锈钢制造，符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、
可倾式蒸汽夹层锅具体操作规范与方法
1、使用蒸汽
乳制品蒸煮锅
电加热导热油夹层锅设备特点：
1、以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作简单方便，具有受热面积大、热、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品全部为不锈钢制造，符合《人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、
可倾式蒸汽夹层锅具体操作规范与方法
1、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，
应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸汽的压力，自行调整。
4、蒸汽锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进汽后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油。
行星搅拌夹层锅的特点
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，
锅面可达数，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热、
锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、加热。
6、夹层锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，
应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137，不宜采用其它牌号。
7、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，
加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
电加热夹层锅,导热油夹层锅
电加热夹层锅的特点：
1.加热高1效;以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，高可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热效1率高，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 。
2.安全方便;夹层锅锅内层锅体(内锅)，采用耐酸耐热的奥氏型304不锈钢制造，外形美观，安装容易，操作方便，安全可靠。
3.本公司设备可按您要求加工定制，根据材质不同、价格有所不同。
设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工 ，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
如果您对本设备有什么疑问，请与我们进行进一步联系，获取更多信息。欢迎您的来电。
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