酒瓶是用来装酒的容器。历,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。 酒瓶不仅是酒的载体,也是酒文化的重要体现,酒瓶文化历史悠久、光辉灿烂、林林总总、蔚为大观。也正因为如此,世界各个
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酒瓶是用来装酒的容器。历,酒瓶多以“酱油瓶式”、玻璃材质、信息量少、不重装饰的简单样式呈现于世人面前。而在更早期,玻璃制作技术落后,玻璃材质的酒瓶基本上是靠进口,为“舶来品”,所以早期的玻璃酒瓶都俗称“洋棒子”。就是现在一般俗语也仍然把一瓶酒,说成是一洋棒子酒。酒瓶不仅是酒的载体,也是酒文化的重要体现,酒瓶文化历史悠久、光辉灿烂、林林总总、蔚为大观。也正因为如此,世界各个地方出产的黑皮诺和霞多丽葡萄酒大都使用勃艮第瓶。它作为当代文化富有特色的部分,亦必具有诸多价值: 它集科学、历史、艺术欣赏、经济于一体,综合体现出了它的价值观。
进口葡萄酒瓶的瓶底:瓶底凹不凹,均不会影响酒质,也与没有关系,但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放。因现在的酿酒技术,可将杂质过滤得很干净,所以有很多酒商会用平底酒瓶来包装,以节省包装体积及运费,因为瓶底凹度愈深,瓶子就愈高,包装体积也会增大许多。但也有酒商反过来将一般日常饮用的餐酒用深的凹底瓶来包装,使酒留给人一种好的形象以促进销售,因为深的凹底瓶,瓶子会比较高,而一般人都是比较喜欢高挑的“身材”,因此会给人一种“这就是葡萄酒”的感觉。(其实是错觉)。值得注意的是,这种酒瓶照明灯发出的光线颜色与酒瓶的颜色是一致的。但是凹底瓶对气泡酒(尤其是香槟),是非常重要的。
勃艮第瓶
比波尔多酒更醇、香味更浓的葡萄酒通常装入勃艮第瓶中。这种酒瓶瓶肩较窄,瓶形较圆。勃艮第产区以的黑皮诺和霞多丽葡萄酒闻名于世。也正因为如此,世界各个地方出产的黑皮诺和霞多丽葡萄酒大都使用勃艮第瓶。长沙马王堆汉墓出土的耳杯,制作精美,且书有“君幸食”、“君幸酒”字样。西班牙和意大利较为浓烈的葡萄酒,如巴巴列斯科酒和巴罗洛也用不同的勃艮第瓶包装。
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