备参数及价格
香来尔
型号XLR-QP50A
电压220-380(v)
功率0.75(kw)
产品用途膨化食品
外形尺寸1720×880×1350(mm)
净重800(kg)
价格18600(元)
武汉香来尔食品机械有限公司研制生产的大型气流膨化机设计,安全方便,操作简单,产量大,节约能源,减少人工.可以膨化大米、小麦、玉米
五谷膨化机
备参数及价格
香来尔
型号XLR-QP50A
电压220-380(v)
功率0.75(kw)
产品用途膨化食品
外形尺寸1720×880×1350(mm)
净重800(kg)
价格18600(元)
武汉香来尔食品机械有限公司研制生产的大型气流膨化机设计,安全方便,操作简单,产量大,节约能源,减少人工.可以膨化大米、小麦、玉米、豆类等五谷杂粮，生产出来的产量稳定优良，是米麦通、米花糖、小麦仁、香酥玉米等食品的很好帮手。
目前国内很多有名膨化食品企业选购这个设备替代小膨化罐。仅湖南长沙一地就有大小25家食品厂家共购买我们公司的大型气流膨化机多
台，深受用户欢迎，也遭到长沙、江苏、武汉等地一些人的仿造，想购买的外地客户一定要擦亮眼睛！高温高压的东西一定要注重质量，很多客户跟我们反映劣质的膨化机连续膨化30炮就不能使用了，成废铁在那里，厂家根本不派人维修服务。不怕不识货，就怕货比货！请想购买大型气流膨化机的客户到购买我们大型气流膨化机三年多依然在使用的用户那里参观考察！【膨化技术改善食用，易于贮存】采用膨化技术可使原本粗硬的组织结构变得膨松柔软，在膨化过程中产生的美拉德反应又增加了食品的色、香、味。其它任何一家找不到使用一年(截至2010.3月）的客户！
目前市场上卖得非常火暴的“不丢手”、“文氏咖啡玉米”、“金豆豆”等香酥爆玉米，原料易得，工艺简单，可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多种口味。关键设备为气流膨化机，原来很多厂家使用“小炮”，产量小，费工费气，还经常发生人员受伤事故。香来尔的XLR-QP50大型气流膨化机就一劳永逸的解决上述问题，产量大，省工省气，安全，无铅膨化。【气流膨化机简介】气流膨化机工作原理是物料在单位体积内高温加热的情况下,由物料中的水分逐渐变成水蒸气,从而产生气压，物料达到一定压力后（不同的物料其膨化压力不同），然后瞬间释放,膨化而成。
武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月，是生产销售气流膨化机,挤压膨化机,大米膨化机,蛋卷
机，炒米机，自动切割机，米花糖成型机等的厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名
共同开发新颖、、实用的适应市场需求的食品机械，自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等机
床100多台套。
产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多和地区，国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
目前公司专门设立一个的售后 服务班子，在公司逐步发展强大的过程中，一直坚持售后服务的同步发
展，的食品设备，完善的售后服务，深受国内外用户的好评！
食品膨化技术在我国有着悠久的历史，古代就把油炸作为使食品膨化的重要方法之一。这是因为淀粉糊化后其微晶束状结构被破坏，温度降低后也不易再缔合成微晶束，故不易老化（回生）。由于种种原因，我国现代膨化技术发展缓慢。直到20世纪70年代末，国内才开始现代膨化技术与膨化食品的研究。20世纪80年代初期，以太阳牌锅巴为代表的膨化休闲食品开始出现，丰富了传统的以瓜子、花生、饼干及糖果为代表的休闲类食品，同时带动了一批新兴企业的建立和成长。
【膨化加工的工艺过程分类】
1．直接膨化法 又称一次膨化法，是指把原料放人加工设备(目前主要是膨化设备）中，通过加热、加压
再降温减压而使原料膨化。
2．间接膨化法 又称二次膨化法，就是先用一定的工艺方法制成半熟的食品毛坯，再把这种坯料通过
微波、焙烤、油炸、炒制等方法进行第二次加工，得到的酥脆的膨化食品。
武汉香来尔食品机械有限公司欢迎广大顾客朋友前来考察。
【蛋白质在膨化中的作用】
在膨化过程中，蛋白质作为膨化物料的成分，主要是其中的结构性蛋白质易受外部能量的影响和作用而发
生分子结构变化，如变形、变性等。结构性蛋白质的这种变化通常与其在膨化过程的功能变化同步发生。
蛋白质在膨化过程中的主要功能有：
①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和网状结构吸水等方式维持物料的部分含水。
②充当密闭气体小室的可塑性壁材，在气体膨胀时实现扩展性拉伸并逐渐变性，随后在室壁瞬时、蒸
汽外泄的过程中因失水和 自身所带热量的干燥作用而被固化。
气流膨化机机器参数：
型号：XLR-QP50A
功率：0.75kw
电压：380V或者220V选一种
外形尺寸：1720*880*1350MM
净重：480kg
适用能源：、液化气、煤炭、生物气
产量：膨化大米一锅约8分钟，一锅约膨化10公斤大米。（物料不同所需时间略有不同）
可膨化物料：糯米、大米、小米、小麦、青稞、苦荞、玉米、高粱、薏仁、荞麦、豆类等
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