普通魔芋粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度≤0.425mm（40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度0.125mm~0.425mm（120目~40目）的颗粒
魔芋粉厂家
普通魔芋粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度≤0.425mm（40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。
普通魔芋精粉
用魔芋干（包括片、条、角）经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后脱水或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度0.125mm~0.425mm（120目~40目）的颗粒占90%以上的魔芋粉。
魔芋蛋糕是在制作蛋糕中加入魔芋精粉，可使蛋糕保水性好，弹性、韧性增强，体积增大。食用时，口感细腻可口，不掉渣。通常比普通蛋糕存放时间延长四天以上，使蛋糕的大为提高。
其制法是：将鸡蛋(或鸭蛋)0.9~1千克、糖1千克、魔芋精粉占面粉0.05~0.11%、泡打粉(NH4HCO3)占面粉0.35~0.45%、少许食用香料，混合搅拌、主发酵，加入面粉1.3~1.6千克中搅匀、浇模、装烤盘、烘烤、冷却，制成魔芋蛋糕。将芋角(片)再用精粉机粉碎10小时～12小时，再通过分选、分级再处理，过一定目数的筛子后即得精粉，出粉率50％～60％。
魔芋丝就是说魔芋的丝，
它的发热量和脂肪全是0，
吃进来却有较强的吸水能力，饥饿感感重，能减缓饿感，合适减肥瘦身的人。
愿意瘦就吃它，凉拌魔芋丝，清爽可口，营养搭配还减肥瘦身！
食物：魔芋丝 芹菜少量
调料：朝天椒，盐，蒜泥，韭菜
首先
提前准备魔芋丝
锅里烧开，水开后把魔芋丝焯1分钟，随后捞起来过冷水。
葱，芹菜切条，蒜切割成蒜泥。
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