武汉热干面做法如下,将晾凉的面条在开水里烫一下,沥干水后装入碗内,将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀,一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。这么做一是防止面条黏在一起,而且面条也会吸收食用油的香味,煮面的时候熟的也快配的酱料,传统的是芝麻酱,但是也有不少用花生酱的。清晨,芜杂如迷宫般的大街小巷,都弥漫着一股芝麻酱香味,勾起你的馋虫。排队买了,吃上一口,淡淡的芝麻香味,溢满
热干面招商加盟
武汉热干面做法如下,将晾凉的面条在开水里烫一下,沥干水后装入碗内,将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀,一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。这么做一是防止面条黏在一起,而且面条也会吸收食用油的香味,煮面的时候熟的也快配的酱料,传统的是芝麻酱,但是也有不少用花生酱的。清晨,芜杂如迷宫般的大街小巷,都弥漫着一股芝麻酱香味,勾起你的馋虫。排队买了,吃上一口,淡淡的芝麻香味,溢满口腔,爽脆的配菜,清新可口,面条根根劲道,爽口滑溜。一种踏实的幸福感,就会如这股绵绵的鲜香味,流过心头。
简单版做法:其实热干面的做法非常简单快捷,热干面的主料就是面条,这种面条和普通的面条稍有一点不同,在做面条时,要加入少许碱水,这样做出的热干面才会有劲道。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充机体所需的能量。待水开时,把面条抖散下入沸水锅中,趁面还有点硬心,捞出沥干、晾凉。为防止面条互相黏连,在面上淋上香油。
目前市场上真正正宗的热干面很少,鱼龙混杂,不正宗的热干面吃过一次就不想再吃第二次,所以卖热干面制胜的武1器还是正宗的配方,想吃到正宗的热干面还是要到正宗的老店去吃,所以现在为了保证热干面配方的正宗,热干面加盟越来越火爆,目前越来越多的人选择汉马哥热干面加盟,做正宗武汉热干面,吸引更多新老顾客。武汉热干面做法如下,将晾凉的面条在开水里烫一下,沥干水后装入碗内,将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀,一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。
我们始终坚守着做正宗的武汉热干面-汉马哥面馆
湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!
热干面归结于它另一个特点——干。这个特点是制约你需要快点吃完面的一个重要因素。主料:热干面辅料:葱调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、盐、十三香1。缺少水分,是它会迅速结成块儿的原因,同样也是你能够迅速吃到美食的重要原因。武汉是炎热的,那么要吃热的东西,必然是需要散热快。因为热干面干的特点,就需要人们不断的搅拌它,那么它与空气接触的面积就会越来越大,散热的速度也会不断加快,再加上一碗热干面做好的功夫也就一两分钟,也是十分节约时间的,且极有饱腹感,这对于那些赶着上班的人来说,无疑是的选择。
(作者: 来源:)