1:开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
2:选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,豪华鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
3:人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4:坚固牢靠
生鲜直冷肉柜供应商
1:开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。
2:选用进口压缩机,微孔式出风,冷气均匀分布,豪华鲜肉柜柜内温度稳定,食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
3:人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)
4:坚固牢靠的钢架基础,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使豪华鲜肉柜柜体既持久,又美观大方。
5:整机制冷温度控制jingque,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。
6:风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。
冷肉有几个优点:1。储存豆类,甜瓜(不包括葫芦,南瓜)温度应在4°C至8°C之间。安全系数高:冷肉总是处于低温控制状态,大部分微生物生长受到抑制,和金黄葡萄等病原菌分泌速度快君将大大减少。同时,在除酸过程中,肌肉中产生的乳酸也能抑制微生物的增殖,肉质更安全。 2,营养价值高:冷肉经历了比较饱满的酸味,质地柔软有弹性,味道鲜美。此外,在冷却过程中,通过自溶酶的作用可以产生大量的蛋白质,具有果汁损失少,营养价值高的优点。
超市鲜肉柜正确的使用事项:
1、应经常保持冷藏室冷凝水排出口的通畅;
2、鲜肉柜在搬运、放置过程中倾斜角不要超过45度;
3、鲜肉柜内严禁存放强酸、强碱类物品;
4、适当调整底角螺钉或衬垫,使超市冷柜保持水平,使其噪声低;
5、鲜肉柜应选择远离热源、避免阳光直射、通风较好、较干燥的地方放置;
6、应使用单独的单相带接地的插座。插线必须接地,使用中鲜肉冷柜的金属部件有麻电感觉时应停止使用;
7、新购置的鲜肉柜在使用一段时间后,就应进行内部清洗,否则会给食物带来不良影响(用温水、少许洗涤剂洗后,用清水擦净)。应经常清洗、清扫压缩机、冷凝器,以保证良好的换热效果以及节能效果。清洗时,应取下电源插头;
8、节电的一些经验:鲜肉柜应远离热源;压缩机要保持通风良好;正确选择温控器位置;在冷冻室一次放入新鲜食品,不要超过规定的数量;停电时尽量不开门、少开门;可在冷藏室融化冷冻食物。
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