义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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密封保存
1.将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6至7厘米厚的生石灰,将缸压在石灰上,可使腊肉的干燥期延至4个月以上。
2.把腊肉一块块用
淡水鱼干批发
义乌国荣食品有限公司,以各式腌腊肉制品生产为主,公司位于浙江省义乌市城西街道西俞村路东83号。
【腊肉】【鱼干】【腊肠】【酱鸭】【腊鸭腿】
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密封保存
1.将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6至7厘米厚的生石灰,将缸压在石灰上,可使腊肉的干燥期延至4个月以上。
2.把腊肉一块块用纸包好,放入箩筐或纸箱,每层放一层稻草灰或麦草灰,筐口用木板盖好,放在干燥通风处即可,这种方法一般可保鲜半年以上。
3.在缸底放上竹架,撒点盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,这样可保存一年。
国荣食品与您分享腊肉放冰箱一年还能吃吗?
被腌制的东西本来就能够有一个比较好的保存期限。我们都知道古代的人都是比较喜欢去储存一些食物,其中腊肉就是他们比较喜欢储存的食物之一,这个食物也一直被流传了下来
所以从古时候起我们就会发现一到过年左右的时间很多人家的门口都会有一些腌制品被挂在那里晾晒,而将食物进行腌制也是古时候的人们不断在生活中发现的一个可以将食物保存比较久的方式之一,因此腌制食品的保存期限还是比较久的。

据了解,电商扶贫集市中摆放着来自平安乡、兴隆镇、羊市镇、康坪乡、红土乡等8个乡镇的土鸡、土鸡蛋、高山土豆、大米、腊肉、新鲜菇类、玉米、桃子等30余种农产品,不少闻讯前来的市民围在摆满新鲜采摘的农产品摊前,抢i购正宗的土货。
广东腊肉以色、香、味、形俱佳而中外,其特点是选料严格、制作精细、色泽美观、香味浓郁、肉质细嫩、芬芳醇厚、甘甜爽口;四川腊肉色泽鲜明,皮肉红黄,肥膘透明或乳白,腊香带咸;湖南腊肉肉质透明,皮呈酱紫色、肥肉亮黄、瘦肉棕红,风味。

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