老年人怎样才能吃得香呢?
高温影响了食欲和消化,时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”、“吃饭不香”。
1.情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
2.要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙
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老年人怎样才能吃得香呢?
高温影响了食欲和消化,时常听到有些老年人诉说自己“胃口不好”、“吃饭不香”。
1.情绪开朗,精神愉快,讲究用餐的心理卫生,吃饭时不想不谈不快之事,戒烟少酒,起居正常,这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动,促进胃的排空,使饭前饥饿感增强,食欲就可增加。
2.要讲究口腔卫生,坚持饭后漱口和早晚刷牙,及时清洗牙缝的食物残渣,防止细菌孳生。
3.有牙病要早治,脱落要及时镶补,以保持咀嚼功能,把菜肴嚼碎,与味蕾充分接触,以增加食欲。
4.要增加微量元素锌的摄取,锌能影响细胞中蛋白质的正常代谢,参与味觉素的合成,并具有增强味蕾机能、营养味蕾的作用。因此要多吃含锌丰富的食物,例如、瘦肉、鱼、蛋、豆制品、核桃、花生等,增加体内锌的含量,使味觉灵敏。
另外,味蕾对汤类食物比对固体食物敏感,所以老年人进餐时可适当喝些菜汤、面汤、蛋羹、馄饨等。
后一点是,饭菜温度要适宜,这对老年人也很重要。实验证明,味蕾敏感的温度为20℃~25℃。
保护老人听力
戒挖掏
经常用耳勺、火柴棒掏挖耳朵,容易碰伤耳道,引起、发炎,还可能弄坏耳膜。耳道奇痒难受时,可以用棉签蘸少许酒精或甘油轻擦耳道,亦可内服维生素B、维生素C和鱼肝油。
慎用药
应尽量避免应用耳毒性,如庆大、链、卡那、新等,因为老年人排泄功能低,应用这些容易引起耳而损害听力。
常
耳垂前后的翳风穴(在耳垂与耳后高骨之间的凹陷中)和听会穴(在耳屏前下方,下颌关节突后缘之凹陷处),可以增加内耳的血液循环,有保护听力的作用。宜每日早晚各1次,每次5~10分钟,长期坚持即可。
熄肝火
老年人如经常处于急躁、恼怒的状态中,会导致体内植物神经失去正常的调节功能,使内耳发生水肿和听觉神经营养障碍,这样就可能出现听力锐减或发生。所以老年人应尽量使自己保持轻松愉快的良好心境。
多补
中医认为,开窍于耳,听力的与有着密切的关系。故老年人要多服用一些补的,加六味地黄丸、金匮气丸、龟龄丸等 常吃核桃粥、芝麻粥、花生粥、猪粥等食物,对保护听力颇有裨益。
养老容易陷入的误区
1、异地养老
这是以年轻人的想法在想老年人的问题,其实年龄越大越不想离开原来的居住地,越老越想生活在一个熟悉和安全的环境中,人更有“叶落归根”的情结。所以让老人去一个完全不熟悉的环境养老是不大现实的,老人的环境适应力已减退,让老人居住在陌生的环境,老人的不安全感将刺激脑垂体,引起和多种慢性疾病,孤独陌生感将成为老人与外界交流的障碍,长此以往,有害无益。
2、旅游养老
这其实解决了老年人旅游的问题,而不是养老问题。养老问题归根到底是护理问题,就是在自己生活不能自理时谁来照顾我?如果身体很健康,行动自由,到哪里去旅游都可以,而且完全可以住酒店,何必去住养老机构呢?若本身健康状况欠佳,草率出行,护理将成为短板,老人的身心健康都无法得到保障,谈何旅行中的快乐?所以,养老真正需要解决的是护理问题。
3、结伴养老
结伴养老只是解决了老年人的孤独问题,大家身体健康时怎么样都可以,生活在一起很热闹,不孤单了,但真正的护理问题还是没有解决。试想:如果哪大家都干不动家务了,或者都生活不能自理了,谁来照顾?还是没有解决根本问题。
老年人冬天进补的注意点
1、针对冬令食欲较旺盛,吸收功能较好的特点,要适当选择高热、高营养、味浓色重、补益力强的食物进补,如羊肉、、牛肉、鸡肉等动物性补品。
2、要根据自身情况,确诊虚证所在,在的中医大夫指导下有针对性地进行滋补,并坚持在整个冬天都进行。
3、若本身原已有病,选用进补之物要适当,遵照医嘱,不可盲目进补。比如人,可用生晒参等作为进补品,但忌用及含糖较多的。凡过高、,有、、等疾病者,则不可应用高蛋白、高脂肪、多糖分的和食品。
4、选用药酒进补不宜太久。可供老人选用的药酒有:十全大补酒、枸杞酒、苡仁酒、山药酒、参茸药酒、人参药酒、虫草补酒等。一般每日1-2次,每次半两左右。
5、进补要注意防上火。冬季常用补药有:红参、鹿茸、鹿胎、、山药、胡桃仁、、银耳、、制首乌、枸杞子、黄芪、党参、白术、、黑豆、黑芝麻等。
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