热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖1传，诱人食欲。武汉热干面做法如下，将晾凉的面条在开水里烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做
热干面培训
热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香酱芝麻酱、香油、香加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是祖1传，诱人食欲。武汉热干面做法如下，将晾凉的面条在开水里烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。
1. 鲜面条加一汤匙香油拌匀。
2. 入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。
3. 榨菜，酸豆角香葱切碎。
4. 喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。
5. 后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，富清鲜辣味粉，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可。
一碗浓香好吃的热干面，是因为其调味料有很多，包括辣萝卜、五香萝卜、香油、酱油、酸豆角、盐、鸡精、辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱、香菜等。
吃的时候，面条内淋上用芝麻酱、香油、香醋等，再可以根据自己的喜好，加入其他佐料。比如喜欢辣的可以加入辣椒红油，还可以放入咸菜、萝卜干、酸豆角、香菜等。
说到这里，必须提一下热干面里的芝麻酱，如果说豆瓣酱是川菜的灵1魂，那么芝麻酱当之无愧就是热干面的灵1魂。没有芝麻酱，就不能称其为武汉热干面。淋芝麻酱的时候，一定要趁热把面拌匀，芝麻酱全都糊在面上，才会格外的香气扑鼻。热干面，相信大家都知道，对于汉马哥热干面来说，一碗热干面，如果芝麻酱不好，就压根不会好吃。面条则是爽滑筋道，色泽黄而油润、香而鲜美，非常爽口。
汉马哥这个餐饮就是在所有创业小型投资项目当中，犹如一匹黑马，在早点行业突起，
优势在于有一整套的加盟流程，配套的服务，精湛的技术工艺，严格的供货流程，完
善的后期保障。
首先谈投资，一个早餐店不需要在多么豪华的地段，只需要附近有大量住宅区，学校，
菜市场等流量密集的地方都可以，店面投资就节省了很多。
在说说风险，味道好的早餐店，不愁没有客人，创业者在考察项目时候严格把控这个
关卡一定能做到不愁回头客。
回报这个方面，比其他项目更快，毕竟早餐人人都要吃，衣服不是天天都要买。
门槛，早点不需要你掌握什么特别的知识，比如养殖需要知道许多养殖方面的知
识，经商需要许多人脉关系，早点不需要这些，只要你有一颗吃苦耐劳想挣钱的心，
你就可以加盟汉马哥热干面店。
湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！
武汉热干面热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川武汉热干面担担面、郑州烩面并称为五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面是武汉人过早的首1选小吃，生活在那里的人们每天都会吃上一碗热干面，否则就会少了什么似得，热干面也是四大名面之一，那自己在家该怎么做呢。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。
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