麦芽糖醇MSDS
信息提供商语言Maltitol英文SigmaAldrich英文ACROS英文ALFA中文ALFA英文麦芽糖醇 价格(试剂级)更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格2016/03/17M0601麦芽糖醇
Maltitol585-88-62016/03/17M0601麦芽糖醇
Maltitol585-88-6
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结晶麦芽糖醇价格
麦芽糖醇
MSDS
信息提供商语言Maltitol英文SigmaAldrich英文ACROS英文ALFA中文ALFA英文麦芽糖醇 价格(试剂级)更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格2016/03/17M0601麦芽糖醇
Maltitol585-88-62016/03/17M0601麦芽糖醇
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Maltitol585-88-62016/03/17M0601麦芽糖醇
Maltitol585-88-6
麦芽糖醇产品市场应用
1.在焙烤食品中的应用：在生产“无糖”型面包和饼干时，以相同重量的粉末状麦芽糖醇代替蔗糖，使食品更加柔软，口感细腻;麦芽糖醇难以被霉菌等菌类利用，起到延长产品货架期的作用;其在肠胃内吸收缓慢，有效抑制脂肪的形成，促进钙的吸收。
2.在糖果和巧克力中的应用：麦芽糖醇具有较高的甜度，水分含量小，不易吸湿等特性，应用于无糖口香糖的糖衣和无糖巧克力的生产中，可使糖果表面富有光泽，有助于香味和风味的释放，具有清新爽口的甜味;使无糖巧克力没有冰冷的口感，还带有酥脆的特性和丝滑的质感。maltisorbCAS号:585-88-6分子式:C12H24O11分子量:344。
3.在悬浮果汁饮料或乳酸制品中的应用：麦芽糖醇具有一定的黏稠度和非发酵性，在制作悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时添加麦芽糖醇替代砂糖，可使饮料口感丰满润滑。
4.在化学工业中的应用：麦芽糖醇对酸、热稳定,可作为合成化学品的原料,制造合成树脂、表面活性剂、接触剂等;还可作为保湿剂用于卷烟，以提高烟cao的持水能力。
5.在yi药工业中的应用：人体摄入麦芽糖醇后血糖水平和血液胰岛素水平增加幅度很小，还能促进钙的吸收,可作成yao用饮料。
6.在化妆品中的应用：麦芽糖醇具有良好的吸湿性、保湿性，可以作为化妆品的湿润调节剂。
济南金泉化工有限公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
麦芽糖醇甜度和蔗糖接近，摄人后不产生热量，不易引起血糖升高，也不会合成脂肪。因此是糖niao病bing人较理想的甜味剂。但糖醇不能过量食用，否则易致腹泻，不过有便0秘的人，倒可以用之通0便，一举两得。还是建议您适量食用。
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