武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳经过多年的研究和探索，精益求精，采取统一配货，统一包装，统一形象，集中管理，产品安全可靠，色泽金黄，外酥里嫩，口味，广为流传。
现在的鸡排店随处可见，足以看出现在的人们对鸡排有多么喜欢。不仅因为它口味比较好，而且吃起来也比较灵活便捷，因此才受到了广泛的欢迎。对于商家来说，鸡排小吃这种项目不仅利润率不错，而且市场根本不用
低成本鸡排加盟
武汉周老板餐饮文化有限公司旗下的周老板鸡柳经过多年的研究和探索，精益求精，采取统一配货，统一包装，统一形象，集中管理，产品安全可靠，色泽金黄，外酥里嫩，口味，广为流传。
现在的鸡排店随处可见，足以看出现在的人们对鸡排有多么喜欢。不仅因为它口味比较好，而且吃起来也比较灵活便捷，因此才受到了广泛的欢迎。对于商家来说，鸡排小吃这种项目不仅利润率不错，而且市场根本不用担心。现在还有现成的加盟可以选择，给他们提供了极大的便捷和信心。但同时也要考虑一个问题，加盟鸡排店多久回本才合理。
按照常规的市场情况来看，两年是一个比较合理的周期。因为现在的加盟费用普遍在30万往上，根据行业的利润率来看，大约需要两年时间才能回本。当然，这个时间会根据具体的情况略微存在差异。因为并非每家店铺的经营情况都一样，而且每个加盟者都有自己的经营计划，就会对自己的回本时间存在一定的影响。对于表现的商家来说，用一年时间回本其实也并非不可能。
当然，在选择加盟的时候，这些方面也需要了解清楚。因为有些可能会存在一些套路，所以在签订合同的时候要看清楚。其实现在市场上的主流合作模式是只交费一次，至于具体交多少，会根据的影响力以及开店的规模来决定。这些都可以在市场上进行对比，并且在签订合同之前明确好相关的事宜，避免后续淡了其他方面的麻烦，从而影响到创业者的利益。
其实双方都能够按要求去执行，那么终将会获得双赢的局面。因为创业者利用加盟吸引的人气，从而从这个过程中争取到了属于自己的财富。但对于加盟来说，创业者帮助他们扩大了影响力，对整个的推广和宣传有着积极的作用。这十分有利于吸引其他的创业者加入进来，让他在国内甚至是海外市场不断壮大，因此形成了双赢的局面。
在工业化养鸡，消毒防虫等关键技术还未成形之前，养鸡业极易受到病虫害冲击，人们一般只在特殊场合，如节日宴席之中食用鸡肉菜肴，包括炸鸡。之后，随着工业化养鸡行业的发达，炸鸡的价格随着鸡肉价格一路走低，如今已经成为了人们日常消费的菜肴。在，油炸食物的技法早在南北朝时期在《齐民要术》书中就有记载 。《随园食单》中记载有“生炮鸡”的吃法，将小鸡块用酱油和酒拌匀，临吃时油炸。这种腌制油炸的技法在江户时代传到日本，与日本改良的西式裹粉油炸技法，即日式的“天妇罗”技法结合，成为了日式的“唐扬”炸鸡。
炸鸡排（香酥鸡排）的做法 1. 准备1块鸡胸肉，洗净，片成薄片，依次放入盐，白糖，大蒜粉，鸡精，黑胡椒碎，料酒，味极鲜，耗油搅拌均匀，放置半小时待用。
2. 准备一个鸡蛋，打散待用
准备玉米淀粉若干（足够沾满鸡胸肉的量就可以）准备面包糠若干，同玉米淀粉量的要求一样
3. 取出腌制好的鸡胸肉，先沾满淀粉
4. 倒入蛋液，和鸡胸肉均匀的吸收粘一起
5. 后沾满面包糠，锅里烧7分热的油，小火炸制即可，后根据口味散烧烤料或番 茄酱即可。后完成，切开，味道非常好吃
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