冷藏车装不同肉类的温度要求
程力汽车的服务宗旨是：质量求生存、信誉是保证。而在高速公路和交通拥挤的区域，因为汽车排放物集中，所以其空气中碳的含量明显偏高。诚信待人，灵活经营、高质低价，讲究效率。程力公司承诺：凡属本公司生产销售的产品，底盘部分服务站均可联保，部分三包服务一年，售后服务四十八小时到位处理，终身负责维修并提供终身免费技术服务。
7.6米冷藏车出售
冷藏车装不同肉类的温度要求
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冷藏
所有冷冻肉类应保持0°F(-18°C)或以下。当温度高于0°F(-18°C),预期的贮存寿命将成比例的缩短。冷冻肉只有在必要的,并且只有很短的时间内才能处于0°F(-18°C)以上。
牛肉和羊肉有坚硬的脂肪，它能一定程度上抵抗腐l败的发展,这也是它比其他冷冻肉风味损失较慢的主要原因。3、定期清除冷藏车各部位的积炭和炽热点，避免发动机的动力性、经济性下降。而小牛肉脂肪还没有完全成熟,比牛肉脂肪更柔软(不饱和)，因此它比牛肉脂肪会更快地腐l败。大部分猪肉的脂肪相比牛肉或羊肉而言更软,虽然个别也有例外。一般而言,猪肉脂肪的腐l败速度大约是牛肉脂肪的两倍。
相对大块切割的肉制品而言，绞碎的牛肉、粉碎的肉类产品和未加工的猪肉香肠的贮存寿命较短，因为在研磨过程中空气和细菌会充分融合，这会加速或促使更多的微生物的增长。这也是为什么冷藏车一般都去冷库拉货，而很少去田间地头直接拉货的原因。 经过加工调配的香肠同样只有很短的贮存寿命,因为盐等各种调味料会加速异味和酸败的发展。，从而一定程度上保护冷冻的火腿和熏肉。培根的贮存寿命通常是4 - 6个月的时间,而香肠在妥善包装的情况下会有2 - 4个月的贮存寿命。
“熟肉”这一术语指的是肝,心,脸颊肉，大脑,舌头,嘴唇,牛肚,尾巴,肠子,鼻子,耳朵,胃,腺体,和头肉等等。影响聚氨酯保温泡沫塑料密度，泡径，泡沫独立性，湿度和温度的导热系数的主要因素。如果是牛肉的话，这些部位的肉加起来大约能占整头牛活量的4%,约40磅(18公斤)。如果是猪肉的话,它们占猪活量的6%左右,大约12磅(5.4公斤)。这些产品通常含有很高的水分，非常容易受到微生物的污染和腐l败,因此小心的冷却和存储对于熟肉的质量是至关重要的。
在冷却环节，为了得到好质量的肉类产品，并且防止水分过多的蒸发，在冷却间对畜体的小心操作是非常重要的。在要求的时间内，制冷设备应该有能力将温度降低到合理的区间，相对湿度应时刻保证在85 - 90%。
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小型冷藏车空气滤芯的维护方法
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