食品检测,食品检测项目,食品检测标准,佳信检测
食品检测简介：食品是人类赖以生存、发展得基础，食品安全直接关系到人类的生命健康，影响人类的生活质量，是人们一直以来普遍关注的话题。近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成的严重使食品安全问题成为大多数和人民关注的重点。
检测依据相关标准
GB5009《食品安家标准系列》
GB4789《食
农药残留检测原理
食品检测,食品检测项目,食品检测标准,佳信检测
食品检测简介：食品是人类赖以生存、发展得基础，食品安全直接关系到人类的生命健康，影响人类的生活质量，是人们一直以来普遍关注的话题。近年来，食品安全事件频发，食源性疾病造成的严重使食品安全问题成为大多数和人民关注的重点。
检测依据相关标准
GB5009《食品安家标准系列》
GB4789《食品卫生微生物学检验标准》
重要法律
《人民共和国食品安全法》
《人民共和国农产量安全法》
《人民共和国农业法》
《人民共和国进出境动植物检疫法》
《人民共和国进出口商品检验法(修正)》
食品检测为什么选择佳信检测
江苏佳信检测技术有限公司（简称“佳信检测”）是致力于提供食品安全检测技术和服务一体化方案的非性第三方检测机构，业务领域覆盖残留检测、兽药残检测、微生物检测、重金属及微量元素检测、营养物质与检测、食品添加剂检测、生物检测、理化检测等的检测、鉴定和评价等。
选择佳信检测优势如下：
1、佳信检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样，寄样检测。
4、免费初检小样(不收取任何费用)
5、佳信检测主要以研发、检测、分析为主，经验丰富，服务面广。
食品检测
检验要求
1严格按照标准中规定的分析步骤进行检验，对实验中不安全因素(、、腐蚀、等)应有防护措施。
2理化检验实验室实行分析质量控制理化检验实验室在建立良好技术规范的基础上，测定方法应有检出限、精密度、准确度、绘制标准曲线的数据等技术参数。
3检验人员应填写好检验记录。
结果表述
1有效数的位数与方法中测量仪器精度的有效数的位数相同，并决定报告的测定值的有效数的位数。
2结果的表述：平行样的测定值报告其算术平均值，根据10.1的原则对方法进行核查，一般测定值的有效数的位数应能满足卫生标准的要求，甚至高于卫生标准，报告结果应比卫生标准多一位有效数，如铅卫生标准为1mg/kg；报告值可为1.0mg/kg。
3样品测定值的单位，应与卫生标准一致。
常用单位：g/kg，g/L，mg/kg，mg/L，μg/kg，μg/L等。
明确适用范围
本规范第四十一条中明确规定，适用本规范的检验机构包括、高校、科研院所、社会第三方等单位所
属的检验机构等依法取得资质认定的机构，明确规范适用的主体。本规范的发布，对高校、科研院所、社会第三方等单位检验机构的管理、食品检验,工作的开展、检验数据的准确可追溯提供了法律依据。
明确监督责任
本规范第四十条明确规定食品药品监管总局负责组织本规范的监督实施，各级食品药品监督管理部门依照本规范对承担其委托检验任务的检验机构开展监督管理工作。进一步加强对食品检验机构的管理，在监督管理过程中发现问题，要求检验机构依照规范进行整改，如有行为将依据规范第三十九条相关规定处理。
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