火锅设备
火锅设备中的加热面的材质
有的人提问我，说电磁炉火锅表面一般都是什么材质的，是不是陶瓷，结不结实之类的，其实这一点大家大可不必担心，因为电磁炉火锅表面虽然看起来很光滑反光，但是其硬度可是可以和玻璃陶相媲美。
电磁炉因为是在店铺中每天不断的被使用，所以其加热面得材质硬度一定要保证住，所以一般都是用一种叫微晶玻璃的特殊
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火锅设备
火锅设备中的加热面的材质
有的人提问我，说电磁炉火锅表面一般都是什么材质的，是不是陶瓷，结不结实之类的，其实这一点大家大可不必担心，因为电磁炉火锅表面虽然看起来很光滑反光，但是其硬度可是可以和玻璃陶相媲美。
电磁炉因为是在店铺中每天不断的被使用，所以其加热面得材质硬度一定要保证住，所以一般都是用一种叫微晶玻璃的特殊材质制作的。成都马踏飞燕科技有限公司生产的火锅工作原理是基于微空气动力学原理，上升的油烟由吸油烟装置，利用空气负压在锅圈周围产生吸力，阻断油烟的向上扩散，使油烟分流进入净化箱。所谓的微晶玻璃是一种高技术的材料。又叫做微晶玉石，也有的人把它叫做陶瓷玻璃。虽然名字里有玻璃两个字，但是却有着玻璃不能比拟的硬度。
微晶玻璃是一种加有晶核剂并经过特殊处理的玻璃，其技术就是在高温下进行晶化处理，合成出玻璃和微晶体分布均匀的组合式材质。
微晶玻璃被作为火锅电磁炉面板的主要材质除了硬度关系之外，还具有非常良好的绝缘性，耐化学腐蚀，介电损耗少，，热稳定性好，使用温度高，介电常数稳定，热膨胀系数可在很大范围调节等特点。这些特点都保证了电磁炉的使用寿命和安全性。
火锅桌一定要选择正规的厂家
一些非正规渠道灌装的液化气,里面灌装了除味剂,一旦发生液化气泄漏,气味很少,人往往不容易发觉.当沉积在下面的液化气堆积到一定浓度时,遇到明火,很容易引发暴炸.检查人员指出,'一拖三'的情况非常危险,只要一根管出了问题就是很大的麻烦.根据相关规定,液化气罐上的胶管不宜过长,一般在两米左右为合格,液化气比空气密度大,如果发生泄漏的事件,液化气会沉积在下方。除了油渍外，火锅桌椅外表往往还会呈现水印，这一般是由于倾倒在桌面的水没有被及时擦洁净或者是用湿毛巾擦洗桌面后没有用干毛巾擦干导致的。
选购火锅设备须注意
1. 质量 餐饮行业，特别是火锅行业质量已成为关注重点，近年来各地相继出现了饮餐饮设备质量问题而引发的安全事故，因此餐饮设备的质量直接决定客户店内安全与否。
2. 整体配套 作为火锅行业来说，电磁炉与桌椅的配套非常重要，不仅仅在于店内装饰的效果的较佳的展现，也在于售后工作的快捷，方便进行，因此要选择电磁炉与桌椅的研发，生产，销售集中于一个生产厂家才更好。
马踏飞燕火锅桌定制——百种款式、量身定做、免费设计、实地量尺、一对一团队解答、配送上门安装。欢迎来电咨询我们，或者莅临展厅实地参观洽谈！
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