使用汽油的试验车进气阀上的堆积量要比使用93#车用无铅汽油的车平均高出33%。南京项目（美国某大型化工集团技术）此前2011年1月，美国某大型化工集团宣布已签署意向书，在南京化工园区和珠海高栏港经济区各新建一个工业乙醇厂，单厂的初始额定产能为每年40万吨，单厂初始投资额约3亿美元。这是由于燃料乙醇的不稳定性造成发动机燃油进气系统上堆积物增加，使喷油嘴雾化不好、引起汽油燃烧效率下
乙醇制造商
使用汽油的试验车进气阀上的堆积量要比使用93#车用无铅汽油的车平均高出33%。南京项目（美国某大型化工集团技术）此前2011年1月，美国某大型化工集团宣布已签署意向书，在南京化工园区和珠海高栏港经济区各新建一个工业乙醇厂，单厂的初始额定产能为每年40万吨，单厂初始投资额约3亿美元。这是由于燃料乙醇的不稳定性造成发动机燃油进气系统上堆积物增加，使喷油嘴雾化不好、引起汽油燃烧效率下降，耗油量增加。此外乙醇还做：稀释剂、涂料溶剂等几大方面，其中用量较大的是消毒。生产乙醇燃料的企业是河南南阳的天冠集团，也是重点试点企业，乙醇燃料试点地也是河南的郑州，洛阳，南阳三地。主要是以甜高粱乙醇为主，甜高粱的低投入和高产出，是所有生物质中效益和发展潜力较大的。
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乙醇也可被钾氧化，同时钾由紫红色变为无色。乙醇是一种有机物，俗称酒精，结构简式CHCHOH或CHOH，分子式CHO，相对分子质量为46，是带有一个羟基的饱和一元醇。乙醇也可以与铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为草绿色，此反应现用于检验司机是否醉酒驾车。酯化反应乙醇可以与酸在硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用。正反应为：C2H5OH+CH3COOH→△浓H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O（反应为可逆反应）
与氢卤酸反应乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。一般情况下，饮酒者血液中乙醇的浓度在30~45分钟内将达到顶大值，随后逐渐降低。C2H5OH + HBr→C2H5Br + H2O或写成CH3CH2OH + HBr → CH3CH2Br + H-OHC2H5OH + HX→C2H5X + H2O注意：通常用钠和中等浓度的硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
氧化反应（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热，不完全燃烧时还生成碳，有黄色火焰，放出热量。方心芳先生则对此作了具体的描述：“在农业出现前后，贮藏谷物的方法比较粗放。完全燃烧：C2H5OH+3O2－点燃→2CO2+3H2O不完全燃烧：2C2H5OH+5O2—点燃→2CO2+2CO+6H2O
酒精（alcoholism）系指饮酒所致的精神和躯体障碍。酒精依赖（alcoholic dependence）系指慢性酒精者且停饮可产生系列戒断症状。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和试剂。实际上，酒精依赖者经常处于状态中。我国酒精发病率比西方为低，其发病率似有趋势，应予重视。病因引起酒精(醉酒)原因 酒精为亲神经物质，对神经有抑制作用，饮酒后有松弛温暖感觉，消除紧张解乏和减轻不适感或疼痛。大量饮酒可产生醉酒状态，是常见的急性酒精。长期大量饮酒可导致大脑皮层小、脑桥脑和胼胝体变性，肝、心脏、腺损害，营养不良，酶和维生素缺乏等。各种酒类均可致依赖，但含酒精浓度高的烈酒较易成瘾。对酒类产生依赖的速度较慢，一般慢性酒精形成常有数年以上的长期饮酒史。
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