武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
主要用于医1药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。L-半胱氨酸是组成蛋白质的成分之一,是一种a氨基酸
广东食品级L-半胱氨酸碱厂家
武汉远大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省氨基酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
主要用于医1药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。L-半胱氨酸是组成蛋白质的成分之一,是一种a氨基酸,它的存在可以保持蛋白质的稳定性,同一条或不同多肽链两个L-半胱氨酸残基间以二硫键(一S—S一)连接,使蛋白质具有稳定的空间立体结构。该品有解1毒作用,可用于丙1烯1腈中1毒、芳香族酸中1毒。该品还有预防放1射线损伤人体的作用,也是治1疗支气1管炎的药1物,尤其是作为化痰药(大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸盐的形式使用。化妆品方面主要用于美容水、烫发液、防日晒的护肤膏霜等
根据构型的不同,半胱氨酸有L型、D型和DL型之分,而在体内具有生理活性的为L型半胱氨酸。L-半胱氨酸是组成蛋白质的成分之一,是一种a氨基酸,它的存在可以保持蛋白质的稳定性,同一条或不同多肽链两个L-半胱氨酸残基间以二硫键(一S—S一)连接,使蛋白质具有稳定的空间立体结构。L-胱氨酸的水解生产方法尽管被广泛采用,但该方法产量低、能耗高,水解过程产生难闻气体及大量的废酸。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变;对丙稀晴及芳香族酸有作用。预防线损伤作用。
L-半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,
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