智慧食堂的普遍现状:
1、响应明厨亮灶方案,自助餐改为自z选餐,小份供餐,吃多少,拿多少,种类多样但不糟蹋。
2、人工结算改为智能结算(刷脸、微信、支付宝、扫码)解决排队拥堵难题。
3、采用才智食堂菜品精细化办理和养分成分办理模块,完成对就餐者的养分跟踪,让就餐者吃的更健康。
《明阳智能餐厅》座落在大朗水平村,创始人:包忠敏,专注团膳工作23年,对团膳有
学校智能食堂设备
智慧食堂的普遍现状:
1、响应明厨亮灶方案,自助餐改为自z选餐,小份供餐,吃多少,拿多少,种类多样但不糟蹋。
2、人工结算改为智能结算(刷脸、微信、支付宝、扫码)解决排队拥堵难题。
3、采用才智食堂菜品精细化办理和养分成分办理模块,完成对就餐者的养分跟踪,让就餐者吃的更健康。
《明阳智能餐厅》座落在大朗水平村,创始人:包忠敏,专注团膳工作23年,对团膳有着不同的理解和研究,在这23年的工作中总结了一套《团膳成本论》,的中餐在餐饮行业中实现数据化与时代结轨,通过智能的餐饮设备加上时尚的管理制度,使得现在的餐饮行业也赶上智能时代。
自助餐这种餐饮模式大家并不陌生,只需交完钱,就能大快朵颐一顿,这种自助的模式得到很多人的喜爱的同时,也存在很多问题:
1、浪费现象严重:消费者盲目选择食物,消费者会多吃多拿,远超身体摄入需求,食材浪费严重。
2、消费者与经营者“斗智斗勇”:消费者都希望多吃一些才划算,经营者希望少选择食物才有合理的利润,存在矛盾。
3、消费者不平等:花同样的钱,早来的人食物新鲜,品种多。后来的人几乎都是残羹冷炙,失去了公平性。
4、营养膳食不均衡:没有菜品营养成分的概念,导致营养摄入不均衡。
智慧食堂系统能够大大提高员工的就餐效率和节省就餐排队时间,帮助用户充分节省好每一分每一秒。同时屏幕上的营养数据分析界面,可以清晰为用户展现各类营养参数,协助用户更好的把握饮食,保障身体健康。
智能食堂-智盘系统的投入使用,能让用户的节省了用餐时间,实现基本的膳食摄入管理,一定意义上提升了用户的幸福指数,促进了食堂整体向“科技智慧型”方向发展迈进的脚步。
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