厨房油烟净化一体机订制常见设备
厨房油烟净化一体机订制常见设备
1、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。
2、物理过滤
丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种
厨房油烟净化一体机订制
厨房油烟净化一体机订制常见设备
厨房油烟净化一体机订制常见设备
1、水喷淋洗涤塔净化工艺
采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。
该产品的油烟去除率约80~90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。
2、物理过滤
丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。
此类产品的油烟去除率实际为20~30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。
厨房油烟净化一体机订制方案对比
厨房油烟净化一体机订制方案对比
1、机械分离法
利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
2、催化剂燃烧法
燃烧净化法的原理是利用高温燃烧所产生的热量进行氧化反应,把油烟废气中的污染物质转化为CO2和H2O等物质,从而达到净化目的。在燃烧过程中,让油烟废气通过自净化催化剂,催化剂的催化反应有利于污染物的转化。也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。一般采用陶瓷或金属蜂窝进行载体进行氧化催化。这类油烟净化设备只适用油烟浓度很低的场合,如食物生吃或制作半成品。
缺点:催化燃烧净化设备的开发还不十分成熟。
厨房油烟净化一体机订制产品特点
厨房油烟净化一体机订制产品特点
1、选型方便:模块化净化单元可以灵活组合,根据不同的净化处理量及净化率要求,单元数量可作适应性调整。
2、设备清洗维护周期长:多技术组合,使设备维护周期达12个月,符合低碳要求。
3、可选变频控制技术:使设备电机能变速运行,根据工作量调整转速,实现节能减排。
4、安全稳定:设备具有过载保护、缺相保护、漏电保护等功能。高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。
厨房油烟净化一体机订制的选型
厨房油烟净化一体机订制的选型就好比一台空调的选择,房间的大小,使用的环境等都关系到空调的使用效果。同样,净化器的净化效果是否达到标准也和设备的选型有密切的关系。
一般的中西餐厅按一个灶眼2000-3000m3/h的风量计算,两个灶眼就为4000-6000m3/h,依此类推。或者按每米烟罩2000-3000m3/h风量计算也是一样的。
如果是做湘菜,川菜或者现炒快餐的饭店,由于这类厨房的油烟量和油烟浓度都相对中西餐厅的厨房油烟高许多,所以这类餐厅应适宜加大净化器的处理风量,应该每个灶眼要算到4000-6000m3/h之间。
还有就是要根据周围的环境选择低空排放油烟净化器