2、选种
从之前留种的地窖里，挑选出皮色鲜艳、薯块均匀、薯皮光滑、无病无伤、大小适中、没受过冷害和湿害、白浆多的薯块作种。
3、布置苗床
将薯块挑选好后，接下来就是布置苗床了，可选择没有病菌且阳光充实的地块作苗床，平整地块后，可在上面铺上适量腐熟的家畜粪便，比如马粪、牛粪、猪粪，但需要注意床土不可以太薄或太厚，建议在5-8cm
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2、选种
从之前留种的地窖里，挑选出皮色鲜艳、薯块均匀、薯皮光滑、无病无伤、大小适中、没受过冷害和湿害、白浆多的薯块作种。
3、布置苗床
将薯块挑选好后，接下来就是布置苗床了，可选择没有病菌且阳光充实的地块作苗床，平整地块后，可在上面铺上适量腐熟的家畜粪便，比如马粪、牛粪、猪粪，但需要注意床土不可以太薄或太厚，建议在5-8cm左右。
红薯叶的营养价值
红薯叶是红薯藤的叶子，又称地瓜叶，是旋花科甘薯植物，它是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
红薯叶的营养丰常丰富，叶子翠绿鲜嫩、爽口，它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多，特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍，比鲜玉米、芋头等高600多倍。
红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
当苗子长到15cm左右的时候，要去掉所有的薄膜，让苗子适应这个世界，营造接近自然界的环境，锻炼苗子的生存能力，提高成活率。当苗子超过20cm的时候应及时采苗移植，针对目前的红薯病害行情只建议高剪苗
特别注意1.红薯出芽前不要掀开覆盖的薄膜
2.中午阳光充足气温过高的时候，千万不能浇水
3.釆苗建议只能在早晨或下午四点后进行
4.底肥不能用未经发酵的生粪农家肥
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