黄焖鸡米饭,作为餐饮业的新兴项目,一经推出一夜间便在齐鲁大地遍地开花,快餐业一直是餐饮行业的黄金首1选,米饭也已经成为大江南北普遍的餐饮主食,所以该搭配对于快餐饮食行业是一个非常大的惊喜。
黄焖鸡米饭有着较为合理的营养和膳食搭配,口味上更符合大众的饮食习惯;在配方、选料、制作、口感上秉承传统并大胆改进,使惠欣源黄焖鸡米饭更符合现代人的口感,借此形成惠欣
炸酱面酱批发
黄焖鸡米饭,作为餐饮业的新兴项目,一经推出一夜间便在齐鲁大地遍地开花,快餐业一直是餐饮行业的黄金首1选,米饭也已经成为大江南北普遍的餐饮主食,所以该搭配对于快餐饮食行业是一个非常大的惊喜。
黄焖鸡米饭有着较为合理的营养和膳食搭配,口味上更符合大众的饮食习惯;在配方、选料、制作、口感上秉承传统并大胆改进,使惠欣源黄焖鸡米饭更符合现代人的口感,借此形成惠欣源的核心竞争力,让消费者从黄焖鸡米饭中找到新的感觉。
黄焖鸡米饭四大优势让你创业路上高枕无忧:
鸡肉嫩滑多汁,滋味和香味烧入鸡肉内部,口感鲜嫩透味,香味浓郁。清凉不黏腻,上色均匀,就餐的整个过程鸡块始终在煲内沸腾,香气袅袅,氛围突出,鸡块滚烫,色度与亮度呈现1佳状态,再也没有什么比黄焖鸡米饭更适合搭配米饭食用的了。
树子辣酱
材料 树子1/3杯、红辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 葱末1大匙、红萝卜末1大匙
作法 1. 树子有粒状及圆饼状之分,如果是整块,要先分开成小块粒状。 2. 再将所有材料拌匀用小火煮至味道均衡后即可使用
蒸鱼、蒸肉火锅沾酱用
薄荷酱
材料 薄荷叶适量、水1/2杯、糖少许、牛奶1/2杯、奶油1大匙、盐少许 面粉适量、水适量、白胡椒粉适量
作法 1. 将薄荷叶洗净打成细末与水一起煮沸后将渣滤除后再用小火加热。 2. 续在锅中放入奶油、牛奶、盐、糖、白胡椒粉等调煮拌匀。 3. 另外用小碗将面粉与水拌匀,慢慢将面粉水加入锅中煮至浓稠状即可熄火备用。
酱料代加工厂家说明鸡肉洗净切块 倒入适量牛奶(牛奶可以去腥)......因为我喜欢吃1鸡腿肉 所以用的三个大鸡腿和两个小鸡腿(鸡翅下面那部分),如果用其他部分的鸡肉 请根据鸡肉的量 调整好腌肉料和酱料的分量。
放入主料中的料酒、蒜蓉、盐、鸡蛋,腌制半个小时以上。
韩式酱料炸鸡的做法图解44. 腌制期间 把酱料调好。把配料里酱料的材料混合均匀,没有糖浆的话 就用白砂糖调成糖水。
把腌好的鸡肉裹上淀粉 入油锅炸至变色。可以炸两遍 也就是炸一遍捞出来凉了之后再复炸一次 这样表皮会更脆一些。
炸好的鸡块也可以撒上少许黑胡椒直接吃。
另取一锅,把酱料入锅 开小火 倒入炸好的鸡块,翻炒至酱料全部附着上,即可。
就着炸鸡配啤酒 貌似都会想到来自星星的你吧.....
如果是单独制作炸鸡 可以在腌制的时候加入多一点的盐和黑胡椒 1好再加上咖喱粉 腌制一个小时左右。或者再配上酸甜的番茄酱 味道也很好的~
酱料代加工厂家分析碎辣椒的营养价值: 辣椒含有维生素B、维生素C、维生素P、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙、辣椒素、二氢辣椒素等多种成分,尤其是维生素C的含量很高,在蔬菜中,每100克辣椒中就含维生素C 105毫克。用于凋味的干辣椒中还含有丰富的维生素A。红椒远比青椒的营养价值高。与青椒相比,红椒中的维生素C多0.8倍,胡萝卜素多3倍。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。
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