冷库运行管理中必须要掌握的一些技能 运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。 了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。 掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员后的急救措施。 掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。 掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。 具备采取紧急措施
小型鲜花冷库
冷库运行管理中必须要掌握的一些技能
运行管理人员必须了解制冷系统运行过程中产生人身事故和设备事故的原团、采取的措施和防止的办法。
了解制冷系统的工艺流程、各设备的作用和安全操作须知。
掌握制冷刑泄漏时的处理方法和人员后的急救措施。
掌握各安全保护装置和控制装置的作用、故障的判断方法判断方法。
掌握制冷系统的运转操作程序、紧急停机的处理方法等。
具备采取紧急措施预防、处理紧急事故的能力。
建立各种完备规章制度和安全责任制。
掌握制冷作业规程中对于制冷系统安装、运行、维修的要求及对人身防护的要求。
蒸发式冷凝器运行原理
进入冷凝盘管的高温气态制冷剂通过盘管壁与盘管外侧喷淋水和空气进行热交换，制冷剂气体的温度随着在管内的时间加长而下降，由气态逐渐变成液态。用风机风力，使喷淋水充分覆盖在盘管外表面上，从而提高了换热效率。喷淋水和空气吸收盘管壁的热量后温度升高，部分水由液态变成气态，带走管壁上大量热量，湿热空气中的水份被挡水板截住引入PVC热交换层中，热空气排出。PVC热交换层中的水被流过的新风冷却，温度降低，流入集水槽中，再由水泵送入喷淋系统中，继续循环。散失到空气中的水份由水位控制装置自动调节补充。
制冷设备的重要性
今天，人们认识到需要一种适应技术的必要性，而且也乐于接受这种适应技术。但是应该记住冷库不仅从设计和布局经受检验，而且对社会、经济和文化环境也应作好。只有这样才有可能采用适应的技术和设备创造出一个新的设计，为了符合冷库或冷链的作用要求，还必须研究冷藏间和在冷藏间以外两方面的情况，这是极其重要的。欲知详情，多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始，以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明，正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目，以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和需要设备，以达到预期目的。其他环节是冷库操作问题，这项工作原是由负责承包商移交下来的。显然，复式压缩机的操作和维修的培训，不仅仅是冷库操作管理的一部分。产品知识、操作规程、适当的加工设备与管理程序是造成冷库经营成功不可缺少的因素。
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