冬枣苗形修剪的意义有三点：
1、建立了牢固的树体果架，改变树冠的光照条件；
2、调节冬枣苗树体生长与结果，维持平衡，促进幼树结果，延长了老树的结果年限；
3、冬枣苗更新复壮结果根系，保持常年稳定的丰产。
枣苗是喜温暖的核果类植物，在生长的发育中要求年平均气温10℃-13℃，既能去忍耐40℃高温，也能抗御-30℃的低温。在不
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冬枣苗形修剪的意义有三点：
1、建立了牢固的树体果架，改变树冠的光照条件；
2、调节冬枣苗树体生长与结果，维持平衡，促进幼树结果，延长了老树的结果年限；
3、冬枣苗更新复壮结果根系，保持常年稳定的丰产。
枣苗是喜温暖的核果类植物，在生长的发育中要求年平均气温10℃-13℃，既能去忍耐40℃高温，也能抗御-30℃的低温。在不同的发育期对热量条件要求不同，旬平均的气温13℃-15℃时，枣苗春芽开始萌动; 17℃-18℃时开始去展叶、抽枝现蕾;19℃-20℃时去进入始花期;22℃-25℃时进入了盛花授粉期;果实膨大期是要求25℃-30℃生长蕞佳。枣苗成熟期要求旬平均气温18℃-22℃，且昼夜温差>12℃，有利于糖分积累，个大色美，若16℃易形成皱果。从座果到成熟要求≥18℃的天数100-120天，从萌芽到成熟要求≥0℃积温>3600℃。枣树喜光，修剪时应做到以下几点：①剪除无结果能力或结果能力很低的枝条，疏除交叉枝、稠密枝、重叠枝和细弱枝，以利通风透光，对徒长枝可视其空间大小，决定留剪长度，对空间大，有培养前途的多年生徒长枝可培养成骨干枝。
冬枣特性介绍：
枣特点：弹性强、易漂浮、耐贮运。枣以：个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁多而扬名。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。
大棚冬枣早熟的优势在突出，每年8月到次年元月都有冬枣上市，有效延长了冬枣销售时间，有效避免了集中上市的市场风险。冷库贮藏的温度以1℃左右为蕞好，其相对湿度应维持在98%左右，待元旦、春节期间供应市场。近两年，在大棚冬枣成熟季节，出现了“断园”销售的订单农业模式，客商在地头根据每个枣园挂果情况和枣农现场确定整园收购价格，采摘时间由客商确定，但采摘之前枣农仍要负责对枣园进行正常管护。
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