生鲜仓库配送的优势：优势。由于生鲜商品在仓库中得到了很好的储存，因此往往生鲜的是比较好的，新鲜度的保存也比较完好。而生鲜商品的往往是受消费者重视的因素，较好的生鲜会更容易吸引到消费者。随着市场经济的发展和社会的激进，城市人口的生活节奏进一步加快，有效的时间观念越来越强烈，要简化生活，方便消费，因此食材配送成为农产品消费社会化的需要，也是社会经济发展的必
企业蔬菜配送
生鲜仓库配送的优势：优势。由于生鲜商品在仓库中得到了很好的储存，因此往往生鲜的是比较好的，新鲜度的保存也比较完好。而生鲜商品的往往是受消费者重视的因素，较好的生鲜会更容易吸引到消费者。随着市场经济的发展和社会的激进，城市人口的生活节奏进一步加快，有效的时间观念越来越强烈，要简化生活，方便消费，因此食材配送成为农产品消费社会化的需要，也是社会经济发展的必然产物。确保食品安全，减少浪费。 很多食材配送公司在蔬菜基地建设了自己的冷藏中心，用冷藏车把蔬菜从田地转移到配送中心的新鲜仓库，确保了整条冷藏链。 冷链做得很好的食材配送公司并不劣质。
食材配送要求更高、工序偏向于自动化针对不同的食材，设有不同温度的存放区。其中，冷冻肉类全程采用冷链运输，等待配送时会存放在冷藏车间内，采用臭氧杀毒，即使是切割、分装时，也要在冷藏车间内操作完成。保鲜度与时效性，成为食材供应链企业“制胜关键”。配送冷藏方式不当、送货不及时，均会造成其打折。蔬菜配送是以蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节，其经营模式主要有线上APP和店铺经营两种方式。
做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。从国际市场看，半成品食材生鲜食材受到追捧。随着人们生活节奏加快和工作压力加大，半成品和即时消费可以为消费者提供便利、节省时间，更能帮助他们在短时间内做出一顿真正的美食。用于配送食材配送的车辆安装有温湿度检测系统和4个监控设备，可全程监控车内温度及行车轨迹等，保障配送过程的安全。
（作者： 来源：）
