“可追溯性”作为风险管理的新理念,1初由欧盟部分在国际食品法典委1员会(生物技术食品间特别工作组会议上提出的。目的是一旦发现危及人体健康安全问题时,可以根据从农田到餐桌全过程中各个环节所必须记载的信息,追1踪流向,召回问题食品,以消除危害。为此欧盟、美国、日本等发达纷纷制定了相关法律,对食品可追溯性要求进行了严格规定。
正常赋码方式有两种形式,即贴标
茶叶追溯防伪系统
“可追溯性”作为风险管理的新理念,1初由欧盟部分在国际食品法典委1员会(生物技术食品间特别工作组会议上提出的。目的是一旦发现危及人体健康安全问题时,可以根据从农田到餐桌全过程中各个环节所必须记载的信息,追1踪流向,召回问题食品,以消除危害。为此欧盟、美国、日本等发达纷纷制定了相关法律,对食品可追溯性要求进行了严格规定。
正常赋码方式有两种形式,即贴标、喷码。 贴标方案:防伪追溯标签统一由印刷厂制作,考虑到XX产品为冻品,为了避免标签因湿气损坏,建议使用刮开涂层式。XX日产量2000余件,小包装数量40000-50000包左右,可使用自动贴标机,数据后关联的模式来实现。 喷码方案:XX食品共有两条生产线,在小包装袋上喷印二维码需采购两台热转印,外箱喷码需要另外再采购两台外箱喷码机,在喷码之前可以设计好二维码的编码模式及关联关系,亦可用数后后关联的模式实现。
防伪追溯系统主要目的:1、防伪:消费者通过电话、网站输入防伪码,查询产品真伪,也可以通过扫描二维码查询防伪信息, 或者通过关注微信公众号,输入防伪码进行验证,以上方式是同步的,可以任意选择适合自己的方式。2、溯源:问题产品追溯,防窜货,乱价控制。3、积分、兑奖:电话查询、网站查询、二维码查询,对正确的查询,给予消费者积分,可以通过积分兑奖。

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