工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
制氮机的操作注意
矿用制氮机生产厂家
工业制氮机在食品保鲜及包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细菌、霉菌等微生物的生长繁殖,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。
制氮机的操作注意事项
定期观察出口压力、流量计指示及氮气纯度,与要求值对照,发现问题及时解决;按照空压机、冷干机、过滤器的技术要求保养和维护,以保证空气(气源必须无油)。空压机、冷干机必须每年至少维修一次,按照设备维护、保养规定更换易损件,并进行保养。空分制氮设备在工作过程中,碳分子筛有一定磨损,每年应检查补填分子筛一次。
变压吸附制氮机的介绍
在变压吸附过程中,经空压机压缩的空气首先经过一组过滤器,以去除其中的油和水。然后,经过纯化的空气进入两个配有碳分子筛(CMS)的吸附容器之一。其余杂质,如二氧化碳和残留水分,由位于吸附床入口处的碳分子筛进行吸附。在高压力下,碳分子筛选择性地吸附氧气,使通过的氮气达到所需要的纯度等级。
为了地降低成本,氮气纯度应不高于应用要求。因为出气量用户可调,所以有些用户会把出气量调到远远超过计算值,这样使用是不合理的。虽然纯度也可能达到要求,但是却加快了分子筛的粉化速度,导致使用年限大大减少。更多可能是因为流量过大导致氮气纯度降低。当纯度理论纯度太多时,需要重新调试纯度,不但费时费力又影响到制氮机的使用寿命。
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