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自酿啤酒设备操作错误会影响酒的质量
严禁使用含Cl-的清洁剂或者洗涤剂。定期检查电机、泵的接线和接地，确保正确接线。检查减速马达和液压装置的油位，搅拌马达应按规定定期添加润滑油
微型自酿啤酒设备厂家
河南波恩贝尔啤酒设备厂家，可定做大、中、小型啤酒设备、扎啤机、发酵罐、糖化罐等，生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！欢迎随时咨询！
自酿啤酒设备操作错误会影响酒的质量
严禁使用含Cl-的清洁剂或者洗涤剂。定期检查电机、泵的接线和接地，确保正确接线。检查减速马达和液压装置的油位，搅拌马达应按规定定期添加润滑油。定期检查搅拌，刀片每个关节是否牢固。旋转部件不得空转或倒转。
自酿啤酒设备长时间不使用，请在停止前清洗设备。清理后，密封阀门。此外，设备重新启动时因为很长时间不使用，请清洗设备，可多重复清洗几次。定期检查蒸汽加热设备的每个压力表和安全阀，确保阀门平稳，不到规定的条件不要打开加热装置。高温管道，如蒸汽、麦汁和糖化设备顶部应标明警告标志，以防止设备运行时有人误触受到伤害。
使用过程中要经常检查粉碎机料斗中是否有异物杂质，检查粉碎机上的紧固件是否松动，破碎机带是否松动，防护装置是否可靠。
挑选小型啤酒设备请注意——看制作小型啤酒设备选择的材料
销售人员一般都说材料选择的是食品级304不锈钢板，但实际上，小生产厂家以便得到购买量只能通过减少价钱来细心客户，但是公司必须赢利，就意味着材料的质量下降这对设备的使用寿命和酿酒有非常大影响。
精酿啤酒机器酿造的低醇啤酒是一种酒精浓度比较低的啤酒在糊化锅中加上汽化酶提升汽化效果，糖化因为加料少、辅材较为大，常造成麦汁中a-氨基氮欠缺，因此蛋白质休止选用45℃超低温，有益于a-氨基氮的累积。74℃的高温糖化使糖化过程绕开了淀粉酶的作用温度，减少麦汁中可发醇性糖成分。
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