喝花茶时间要适当
现在流行喝花草茶，但是一般人并不知道什么时候喝更合适，饭后不宜马上饮茶，一般可以把饮茶时间安排在饭后一小时左右，饭前半小时也不宜饮茶，以免茶叶中的酚类化合物等与食物营养成分发生不良反应。临睡前也不宜喝茶，以免茶叶中的使人兴奋，同时摄入过多水分引起夜间多尿，影响睡眠。
饮茶好处虽多，但也需适量。饮茶过度，特别是过量饮浓茶，对健康非常不利。因为茶叶的
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喝花茶时间要适当
现在流行喝花草茶，但是一般人并不知道什么时候喝更合适，饭后不宜马上饮茶，一般可以把饮茶时间安排在饭后一小时左右，饭前半小时也不宜饮茶，以免茶叶中的酚类化合物等与食物营养成分发生不良反应。临睡前也不宜喝茶，以免茶叶中的使人兴奋，同时摄入过多水分引起夜间多尿，影响睡眠。
饮茶好处虽多，但也需适量。饮茶过度，特别是过量饮浓茶，对健康非常不利。因为茶叶的会使过于兴奋，心跳加快，增加心、负担，晚上还会影响睡眠；过高浓度的等物质对胃产生强烈刺激，会抑制胃液分泌，影响消化功能。一般来说，成年人每天饮茶的量以每天泡饮干茶5-15克为宜，这些茶的泡水总量可控制在200-1000ml为宜。
花草茶简史！（强烈建议收藏）
除了六大基础茶类，花茶作为再加工茶一直深受人的喜爱，常见的莫过于北方人钟爱的茉莉花茶。以花窨茶，其实是文人雅士的一大发明，明朝时就开始盛行。除了茉莉花茶，茶叶版图上花茶的种类着实不少，今天就带大家一览花茶简史，在花香馥郁中了解茶之精魄。从文人隐士到皇室，都衷爱这一“雅”喝花茶，起先只是文人雅士的小众爱好，引花香入茶，让茶叶吸附香气，这个动作，称为熏茶，亦作“窨茶”。元朝画家倪瓒，算是有记载的“窨制花茶”鼻祖。史料记载了其制作莲花茶的方法：将散茶倒入初绽的莲花中，麻线一扎，吸香一宿，次晨晒干，反复三次，得莲花茶。如此制茶，光是想想，都觉得风雅无限。明朝，花茶开始流行起来。花茶的种类可谓丰富多姿，各种花都被时人拿来试制花茶，有茉莉花、木樨、玫瑰、栀子花等等，窨花的工艺也逐渐成熟。清朝，花茶更因皇室的喜爱地位更高。慈禧太后是茉莉花茶的忠实拥趸，随身佩戴一束茉莉，上行下效，京城的百姓也渐渐流行开了喝花茶。直到现在，香片仍是北方人民生活不可分割的一部分。什么是花茶？花茶，指的是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收香花，亦称熏花茶、窨花茶、香片。简单来说花茶就是花+茶组成的CP。茶被称为茶胚。花茶的茶胚有绿茶、红茶、乌龙茶。常见的是绿茶茶胚，多选择烘青，也有少量炒青和部分细嫩绿茶。花，主要为香气馥郁的香花。有茉莉花、白兰花、玳玳花、桂花、玫瑰花、栀子花、珠兰花等等。一般花茶都将茶名+茶名组合在一起，简单好认。例如茉莉烘青、桂花铁观音、珠兰大方……
德国人餐桌上少不了药草茶
德国作为一个医药科学高度发达及具有完善体系的，尽管能为国民提供完善的服务，但与一样，许多德庭也有一些的防病，那就是“餐桌药草”。德国许多地方一些家庭会在自家屋边种些药草，平时做些药草餐，喝花草茶，品药酒。药草田一年20多个大蒜节德国南部城市海德堡以“大学城”闻名，大诗人歌德曾作诗称“我把心儿遗忘在海德堡”。这里还有一座德国博物馆，展示了造型各异的制药器具以及古代的药草标本。“德国人开始兴起药草食品与有关。”博物馆药材维海恩对《环球时报》记者表示，中世纪欧洲暴发的黑死病造成无数欧洲人。欧洲人也开始反思乱吃、生吃食品等饮食习惯。后来，欧洲传教士不仅把世界各地的健康食材，如番茄、土豆、玉米等，带入欧洲人的厨房，还把草药种植技术也带到欧洲。由于德国的水质、空气、土壤条件适宜，在传教士的指导下，德国人开始种植黄芩、小白菊、等药草。药草不仅被用作药材，有的还被当作食材，影响德国人的味蕾和健康。大蒜是另一种当时大力推广的药用食材，尤其是萨克森地区，11世纪后期的萨尔姆国王也因此被称为“蒜王”。“蒜王”去世后，当地为了纪念他，在他遇害的那天，规定人必须吃大蒜。萨克森地区的民众也因此更为身强体壮。直到今天，德国每年都会举办20多个大蒜节。许多德国人三餐不离大蒜：早餐吃大蒜面包，午餐吃大蒜味面条，晚餐则享受大蒜香肠等，甚至餐后甜点也是大蒜口味的。胡椒则是古时的商人通过贸易带到德国的。如今，德国调料市场上有700多种胡椒产品，比如黑胡椒、白胡椒、干绿胡椒、腌胡椒等。药材维海恩解释：“胡椒粉富含维生素，具有各种，可以在做菜时按需加入。”可食用药草有1000多种做药草餐德国巴伐利亚北部法兰肯地区被誉为“药草之乡”。
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