批发蔬菜 粮油批发配送 食材配送公司
东莞送菜公司教你如何干净的清洗蔬菜
一、用日照消毒：
阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留被分解、损坏。东莞送菜公司根 据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留 量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学药均匀不见率为5%。
二、用开水泡烫：
东莞送菜公司介绍在做青椒、菜
附近蔬菜批发
批发蔬菜 粮油批发配送 食材配送公司
东莞送菜公司教你如何干净的清洗蔬菜
一、用日照消毒：
阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留被分解、损坏。东莞送菜公司根 据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机的残留 量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学药均匀不见率为5%。
二、用开水泡烫：
东莞送菜公司介绍在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前棒先用 开水烫一下，可90%的残留。
三、淡盐水浸泡：
一般东莞送菜公司的蔬菜先用清水至少冲刷3至6遍，然后泡入淡盐水 中浸泡1小时，再用清水冲刷1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清 水中浸泡2小时，再用清水冲刷，以残留。
四、用淘米水洗：
淘米水归于酸性，有机磷遇酸性物质就会失掉毒性。在淘米水中浸 泡10分钟左右，用清水洗洁净，就能使蔬菜残留的成分减少。
五、碱洗：
先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分 钟，再用清水漂洗洁净。也可用小苏打代替，但要恰当延伸浸泡时刻到 15分钟左右。
东莞蔬菜配送公司在蔬菜供应环节需要注意什么？
在东莞蔬菜配送这个行业，难点不在销售端，不在资金端。而在于供应 端。农产品供应端的建设，不是一朝一夕可以完成的。许多农产品配送 企业，就是在供应环节，没有完全梳理打通，不能满足客户的需求同时 ，也让自己黯然离场。
农产品本身往往具有鲜活性，其生产的区域性、季节性、分散性等特点 也十分突出。同时作为人们的生活必需品，农产品消费弹性小，具有消 费普遍性的特点。正是由于这些特性，导致了农产品供应链不同于其他 行业供应链。
农产品供应链主要特点如下：
1.农户分散，产业化水平低
农户经营主体小而分散，组织化程度低，导致区域性农产品种类多、生 产开放度高，易形成养殖业、种植业、水产业等农业资源相互交错的格 局，很难对农业投入品的选择和使用进行，影响农产量安全的风险 难控制。
2.品类繁多，分类复杂
品种、产区、规格、包装、精品货、统货等等，每一种价格都不一样， 都有追逐的客户。，如果依靠传统的根据外形色泽进行区分，不仅会对 蔬菜进行损伤，而且剩下的产量会越来越差，造成严重的损耗。
3.储存时间短，产品损耗大
蔬菜属生鲜产品，储存保鲜一方面要求高，另一方面时间也短，大部分 产品都在几天之内，一不小心，就会造成损失。
另外对蔬菜来说，产品损耗非常大，先不说其它因素，光是水分自然蒸 发存在损耗，再加上运输、搬运、转运、加工等，损耗可谓无所不在。
4.不稳定
受产区、气候条件、自然灾害、加工水平等因素影响，蔬菜很难做到统 一的标准，统一的。次蔬菜价格受供求，经常变动大，甚至有时同 都有不同的价格，不能够统一。
东城蔬菜配送告诉你吃蔬菜时应该注意什么
一、东城蔬菜配送告诉你不能吃形状、颜色异常的蔬菜：
1、东城蔬菜配送告诉你形状、颜色正常的蔬菜。通常都是常规栽培、未用等化学品处理过的，能够放心地去食用。
2、“异常”蔬菜，很有可能就是用处理过的，比如韭菜，当它的叶子非常宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽好多倍的时候，那么就可能在栽培过程中使用过。未使用过的韭菜叶通常比较窄，吃的时候香味浓郁。有的蔬菜颜色是不正常的，但是也要注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前就会喷洒或浸泡过。东城蔬菜配送告诉你这类不宜选购。一切蔬菜的运输工具，在装载蔬菜之前应清理洁净并进行消毒，同时运输工具的隐瞒物、包装及衬托物等亦应清洁、无。有些形状、颜色异常的蔬菜，要是经过审查确定为新品种，那么就可以放心食用了。
有机蔬菜怎么分辨由泰鑫送菜公司来教你
泰鑫送菜公司有机蔬菜真的很难分辨吗
对于大多数消费者来说，有机蔬菜与普通蔬菜如何分辨却成了难题。其实分辨的方法很简单。
一、吃。泰鑫送菜公司告诉你同品种的有机蔬菜与普通蔬菜味道一定是不一样的，有机的更好吃。如果你吃不出区别，那号称有机蔬菜的产品一定有假。
泰鑫送菜公司告诉你蔬菜为什么有区别种有机蔬菜用的是有机肥，普通蔬菜用的是化肥和，尽管有些普通蔬菜也会用些有机肥，但并非全部用有机肥。化肥的好处就是提苗，就是所谓的拔苗助长。这种蔬菜生长期短，产量高，但营养成分跟不上，水分大，味道淡，不易存储。而有机肥就不一样的，营养均衡，慢，生长期长，这样的蔬菜更营养，口感更佳。煮草鱼时，需要清洗内脏，将鱼切成“井”字，用盐腌一会儿，将葱、姜、蒜洗净切粉，蘑菇洗净切丝，猪里脊肉切丝。
二、检测。泰鑫送菜公司和你说如果条你吃出不一样了，但是还不能确认是有机的。因为有机产品不单是不用化肥、，而且不用。
检测不一定要消费者做，这应该是企业的事。如果对产品检测有疑问，消费者可联合起来自己去检测，费用摊销也不会很多。
三、现场考察。泰鑫送菜公司和你说这个非常有必要。有机种植基地，环境十分重要。自然环境要尽量远离城市，周边没有工业，更别说有污染的工业了。水质优良且不受污染，基地要非常独立，不容易被外界污染，基地管理制度完善，能有效预防意外情况发生。东莞泰鑫膳食管理公司哪家好东莞泰鑫膳食管理公司挑选甜萝卜的方法萝卜是一种常见的蔬菜，营养丰富，尤其是维生素，具有很高的营养价值，那么如何选择萝卜呢。基地环境要定期检测，还要有有机认证，并且在网上能查询。
（作者： 来源：）
