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石磨面粉厂介绍面粉的常用发酵方式
用小苏打进行发酵蒸出来的馒头不但很松软而且口味也非常好，但是小苏打会破坏面粉中的维生素B族。小苏打就是我们常说的碱面，它可以让熬粥的时间缩短，可以让含很少米粒的粥里看起来粘稠，但是它同时也会将稻米中的维生素破坏。
若水三千农业科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系
石磨面粉价格表
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视频作者：成安县若水三千农业科技有限公司
石磨面粉厂介绍面粉的常用发酵方式
用小苏打进行发酵蒸出来的馒头不但很松软而且口味也非常好，但是小苏打会破坏面粉中的维生素B族。小苏打就是我们常说的碱面，它可以让熬粥的时间缩短，可以让含很少米粒的粥里看起来粘稠，但是它同时也会将稻米中的维生素破坏。
若水三千农业科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷杂粮系列、绿色果蔬系列，是集种植、加工、销售为一体的现代股份制企业，主要经营大田作物小麦、高粱和大豆、蔬菜大棚、果树等农产品的产销和加工业务。
石磨面粉不如普通面粉具有光泽感
首先是因为石磨面粉在生产加工中为了保留小麦或其他物质的营养物质而不会对其进行完全的破碎所以内部保留了一些蛋白质、面筋质、碳水化合物等营养物质所以正是因为这些营养物质内部可能具有些许色素而呈现出微黄色，但这也是石磨面粉的营养所在并且不会像普通面粉一样加入一些添加剂或改良剂尽可能保证从手感到口感效果好。
石磨面粉都可以做哪些面食
同时，为了使面粉变白，制造商添加了各种添加剂。 正如营养学家黄胜明指出的那样：“添加添加剂是心脑血管硬化，胆jie石和shen jie石的元凶。我们普通人不知道，认为面粉越白越好这是一个大错误！
石磨面粉的营养成分有哪些？
维生素：维生素是人体维持正常生理功能所必须的一类化合物。小麦中本来含有较多的B族维生素，但大部分在胚芽、糊粉层和皮层中，小麦经过石磨碾磨，的小麦粉，维生素含量更高。淀粉：淀粉是小麦粉的主要成分。人的各种生理活动和劳动所需的能量，约有70%靠淀粉转化供给。
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