温度管理
合理温度管理，冬季当外界温度15℃时，要及时对大棚进行盖膜保温，寒冷季节来临时，可在大棚内再套小棚，并在小棚外再覆盖草片或遮阳网等保温材料以保温。夏季，当外界温度高于30℃时，要覆盖遮阳网以遮荫降温，确保高钙菜正常生长，提和产量。
病虫害防治
高钙菜在叶片表面腊质层的保护下，几乎没有发生过病虫害。由于高钙菜怕涝的缘故，在雨量特别大的时期，它
高钙菜采摘
温度管理
合理温度管理，冬季当外界温度15℃时，要及时对大棚进行盖膜保温，寒冷季节来临时，可在大棚内再套小棚，并在小棚外再覆盖草片或遮阳网等保温材料以保温。夏季，当外界温度高于30℃时，要覆盖遮阳网以遮荫降温，确保高钙菜正常生长，提和产量。
病虫害防治
高钙菜在叶片表面腊质层的保护下，几乎没有发生过病虫害。由于高钙菜怕涝的缘故，在雨量特别大的时期，它们容易引发根腐病，如果我们能及时将水排出的话，就可以安全的避免这种病症了。
高钙菜由于表面有膜质，在正常栽培条件下，病虫害。生长旺盛期偶发鳞翅目害虫、蚜虫等，可用紫光灯、黄板诱杀防治。
高钙菜的药用方法
治跌打损伤：一鲜费菜全草二两、（根三至四钱）。煎水去渣，甜酒调服；二鲜费菜茎、叶适量。切碎捣烂，稍加酒糟捣和，敷于。（江西《草药手册》）
治肺咯血不止：鲜费菜叶一至二两。冷开水洗净，阴干，分二至三次服，每次取叶数片，放在口内咀嚼。开水送服；或鲜费菜叶七片，冰糖一两，放在口内咀嚼，开水送下。（福建晋江《中草药手册》）
高钙菜的吃法
【凉拌】
调料：根据不同口味调入麻汁、甜酱、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法：将养心菜洗净，切成段，放入沸水中，焯1-2分钟至颜色全部变成深褐色，放入清凉水中浸泡5分钟，沥干，加入适量调料，调匀即可食用，色泽美观、清脆爽滑。
【素炒】配料：植物油、盐、味精、葱、辣椒、姜、蒜、酱油、醋、花椒、大茴、香油。制作方法：可分别炒茎、炒叶或茎叶混炒。油烧热，依次放入花椒、大茴香、姜、葱、养心菜，不断翻动，炒至养心菜变成深绿色，加入盐、酱油、醋。停火后放入蒜片、味精，拌匀即可食用。
高钙菜的营养价值
养心菜的的叶子还可以晒干制成茶叶食用，也带有上述养心菜的营养成分，并且养心菜茶叶兼具香味、茶水色以及茶叶等多种优点，适量的饮用养心菜茶叶，能够有效的心悸、烦闷以及等症状，尤其是加点糖进去一起服用，效果更好，还能等，对于喝完酒之后也有一定的治果，所有因此得名救心茶。建议大家可以适量的吃一吃喝一喝，对人的身体健康有非常大的帮助。
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