烧烤一体车
烧烤车工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃,使木炭燃烧充分,提温快、火力旺,使烤出来的食物色泽鲜艳,口感纯正,更能吸引顾客。
净化烧烤车 净化烧烤车原理:炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。净化单元采用特殊结构超轻铝板制成,吸附导流效果好,不易变
油烟净化烧烤车
烧烤一体车
烧烤车工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃,使木炭燃烧充分,提温快、火力旺,使烤出来的食物色泽鲜艳,口感纯正,更能吸引顾客。
净化烧烤车 净化烧烤车原理:炉体采用独制的红外线烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。净化单元采用特殊结构超轻铝板制成,吸附导流效果好,不易变形,容易清洗。可根据食物的特性,自由调节火力的大小,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转
净化车操作台区域设有照明灯具,方便夜市营业操作;
灵活------净化车设有万向轮及装置,方便移动和搬运以及固定;
美观-------净化车外观采用全不锈钢,方便清洁;
环保------油烟经过多级净化后排放,完全达到环保要求的排放标准;
节能-----净化车采用220V电源,功率小于1千瓦;
安全-----电路部分采用高标准绝缘材料进行绝缘不易破损,并设有短路、断路和过载保护装置,智能调节,防火性能高,从而保证设备的安全运行
净化烧烤车有效的解决烧烤油烟问题 相信很多朋友在选择净化烧烤车的时候都是奔着解决油烟问题的,实际上,烧烤净化车属于一体式净化机,取代传统烧烤车,无需安装,通电即可使用,易维护,运行费用低,寿命长,全机体磨沙静电喷塑,外型美观,满足低空排放、移动灵活、噪音小、维护简单易保养、运行成本低等特点。净化烧烤车的净化原理一般来讲,净化烧烤车的油烟主要是通过S型过滤网,将油烟均衡细化进入击化区,将细化分子带负电荷。
净化烧烤车有效的解决烧烤油烟问题


使用烧烤车烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开,易导致交互而吃坏肚子。因此要准备两套餐具,以避免熟食受到污染。 除了烧烤方法,我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。
2、烤肉酱不能放得太多
一般在烤肉前用酱油等腌制,而烤时又需加入许多烤肉酱,这样会导致吃下过多盐分。好的方式是用低盐酱油腌制,如此就不需再使用烤肉酱;或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释,如果因此太稀而不好沾附,可加点儿粉勾芡。
3、使用烧烤车烤肉不能烤得太焦












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