素食不等于「只吃菜不吃肉」
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一、素食不等于「只吃菜不吃肉」
其实茹素并不是「粗茶淡饭如苦行」，茹素也分几种素食方法，我们可以依据本身状况挑选适合的素食方法。
1. 严格素食
只需严
素食餐厅特色美食
素食不等于「只吃菜不吃肉」
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一、素食不等于「只吃菜不吃肉」
其实茹素并不是「粗茶淡饭如苦行」，茹素也分几种素食方法，我们可以依据本身状况挑选适合的素食方法。
1. 严格素食
只需严格的素食，是一点动物性食物都不吃的，甚至动物油以及和动物食物一同烹调的素菜也不吃。有的僧侣，连葱、蒜、韭菜、香菜这类香辛蔬菜也不吃。
2. 弹性素食 / 半素
假如终年不吃动物性食物，是会对身体健康产生影响的。所以，就有了弹性素食。他们看状况，有的时分会吃点肉的。
3. 鱼素
鱼素归于半素的一种，肉类食物里只吃各种鱼类。所以，当一位素食者说自己吃鱼的时分，请不要太惊奇。
4. 蛋奶素
蛋奶素也归于一种半素，他们可以喝牛奶、酸奶，可以吃各种蛋类，身体需求的大部分养分可以得到比较充沛的确保。特别是奶制品中的钙质，是大多数其它食物所不能比较的。
无论哪一种素食方法，都要留意养分均衡。而挑选半素或许蛋奶素，能更好地防止养分不良、养分不均衡的发生。
健康饮食要素食，可以预防三高的发生
现在人们为了健康都发起素食，素食的人群有许多，素食能够补充丰厚的营养物质，并且也能够下疾病的产生，关于健康来说有优点，吃什么样的素食有优点你知道吗，下面就来看看这些素食的推荐，来看看它们的优点。
1.芋头：宜脾健胃
质地软滑，容易消化，有健胃效果，特别合适脾胃虚弱、患肠道疾病、病和正处恢复期的患者食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。并且口感好，好消化好吸收，关于健脾胃有优点，还能合适婴幼儿和老年人。
2.红薯：补虚乏、力
营养分析：系粮食中营养较为丰厚的食物。因为红薯能供应人体很多的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，能够有缓解身体乏力的效果，关于健脾胃有优点，素食者们的必备食物。
3.萝卜
祖国医学以为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、，关于呈现的积食的情况有改进的效果，经常吃萝卜有优点，合适素食者们。
4.包心菜：增强抵抗力
包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制作酶、等活性物质所必不可少的原料。并且包心菜能够有促进代谢的它能促进代谢的效果，关于促进生长发育有优点，还能进步抵抗力。
素食的潮流，你跟风了吗？
说起素食，咱们并不陌生。现在，素食已经成为了一股风潮，聪明如爱因斯坦，肌肉发达如泰森，美丽如纳塔莉波特曼，他们都是素食主义者。
前两天在微信里看到标题如下的一篇文章，感觉有必要来说点什么。
这篇文章的大约意思是国外一位推行素食多年，在Ins上具有许多粉丝，出版过四本素食食谱，看起来健康、自傲的素食博主，在现实生活中却因素食而患病了......
当我看完这篇文章，拉到底部议论区的时分，却看到一些十分极点的留言，比如同享素食也让自己患病的阅历，表达人类已经在食物链顶端为什么还要选择吃草等等的言辞。
首要，我关于素食或许不素食没有任何倾向性，只期望可以同享一些正确的关于素食和营养、素食和运动的常识。
素食好处多，吃对了才健康
素食是指以不食肉、家禽、海鲜等动物性食物性饮食的饮食习惯，目前我国有素食人群5000万人左右。根据所戒食物品种不同，分为全素、蛋素、奶素、奶蛋素人群等。戒掉动物性食物及其产品的为全素人群，不戒蛋奶类及其相关制品的为蛋奶素人群。现代区分素食共分为九类，除上述四类还包含，维生素主义、液体主义、果实主义、芽苗主义和半素食主义，半素食主义是一种健康的素食主义，并非回绝肉类，这也是新素食主义与传统素食主义的差异。
1、全素：戒掉动物性食物及其制品的为全素人群，包含不使用皮衣、皮带、皮包等皮制品和含动物制品的化妆品等。
2.奶蛋素：不戒蛋奶类及其相关制品的为蛋奶素人群。
3、奶素：不吃肉但会食用奶及其制品，如牛奶、奶酪、奶油、酸奶等。
4、蛋素：不吃肉但会食用蛋类及其制品，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
5、生食主义：将一切食物保持在天然状态，即便加热也不会超越47度。以为烹调会损坏食物中的酵素或者营养素，有些生食者只吃。
6、半素食主义：半素食者一般只食用部分禽类和海鲜，不食用牛、羊、猪等哺乳性动物的红肉。
7、芽苗主义：只使用植物的发芽的种子，以为它们才是营养的食物。
8、液体主义：会把一切的食材加工成液体食用，不吃任何固体的食物。
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