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牛肉浸粉现货供应按需定制

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 【牛肉浸粉的主要用途】生物发酵、生物制药及培养基基础原料。 干燥状态,用于替代牛肉浸液,牛提取物,配制微生物培养基。 1.广泛适用于各种细菌的培
牛肉浸粉现货供应

山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。


【牛肉浸粉的主要用途】生物发酵、生物制药及培养基基础原料。

干燥状态,用于替代牛肉浸液,牛提取物,配制微生物培养基。

1.广泛适用于各种细菌的培养和鉴定2.生物发酵、生物制药及培养基基础原料。

【牛肉浸粉的贮存方法】旋紧瓶盖,贮存于避光、阴凉干燥处。





牛肉浸粉为一种培养基原料,是用精牛肉,采用新工艺提取而成,色泽呈黄褐色,含有多种营养成份,适合做微生物培养用原料,提供细菌生长所需的生长因子。牛肉浸粉中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质等,主要为微生物提供碳源、能源、磷酸盐和维生素,一般使用浓度为 3g/L。三角瓶中装100~150ml),塞好棉塞用牛皮纸包扎好,准备灭菌。有试验采用牛肉浸粉不同浓度的配方配制基础培养基,接种标准菌株在基础培养基中添加浓度为 1-7g/L 的牛肉浸粉时,菌株生长良好,得分范围为 1.8-2.0;菌落典型,得分均为 3.0;抑制性较差,得分范围为 1-2;培养基外观较好,得分均为 3.0;牛肉浸粉添加浓度为 3-5g/L 时,基础培养基的性能指标较高,为 10,其余浓度的为 9.0。说明牛肉浸粉的添加浓度在 3-5g/L 时效果较好。




一种培养金黄色的方法,是向含有牛肉浸粉的溶液中同时加入氨肽酶和蛋白酶进行酶解,以 酶解后的溶液作为培养基成分对金黄色进行培养。所述培养基中还含有NaCl、蛋白胨;有试验采用牛肉浸粉不同浓度的配方配制基础培养基,接种标准菌株在基础培养基中添加浓度为1-7g/L的牛肉浸粉时,菌株生长良好,得分范围为1。所述培养基中酶解前的牛肉浸粉、NaCl和蛋白胨的质量比为:8~12:1:3~5。所述酶解是按200U/g牛肉浸粉的加酶量加入氨肽酶,和/或按0.44~1.5×104U/g牛肉浸粉的加酶量加入中性蛋白酶;所述酶解是对浓度为100~140g/L牛肉浸粉溶液进行酶解;所述氨肽酶添加量为200U/g牛肉浸粉;所述中性蛋白酶添加量0.44~1.5×104U/g牛肉浸粉;所述酶解是在40℃~50℃下进行;所述酶解时间为1~5h;所述酶解pH为7.5~8.0;所述培养金黄色在培养前经过活化,



所述活化培养基LB成分为:蛋白胨10g/L,酵母粉5g/L,氯化钠10g/L;所述培养是在36~38℃培养10~42h;所述牛肉浸粉的浓度为120g/L,氨肽酶添加量200U/ g底物,中性蛋白酶添加量2.5×104U/g底物,反应温度50℃,pH7.5,反应时间1h。本发明提供了一种检测金黄色的一种氮源的酶解优化策略,从而促进金黄色的生长。目前,国内外在实验室分离、鉴定及培养xi菌都采用常规的培养方法。经过酶解后的牛肉浸粉中多肽分子量小于500的占总量的75.48%,对金黄色有明显的促生长作用,使其在同菌浓条件下培养24h后获得的OD值分别是酶解前和市场销售牛肉浸粉的2倍和2.9倍。





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