柠檬酸钾
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。若将柠檬酸和小苏打同时使用,可使小
食用柠檬酸钾出口
柠檬酸钾
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。分子式:K3C6H5O7·H2O,分子量:324.4,性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。比重:1.98,用途:主要用作分析试剂,食品添加剂,在制药工业上用碱性钾盐,用作低钾血症及碱化尿液,也可制成复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。若将柠檬酸和小苏打同时使用,可使小苏打分子在反应过程中产生的二氧化碳被吸收,不致使碳酸钠积累,从而降低面食的碱度,改善风味。
食品级柠檬酸钾的运输与存储
食品级柠檬酸钾在运输和贮存运输时应保持包装完整,注意对柠檬酸钾做好防水、防潮,严禁使食品级柠檬酸钾与有毒物品混运和混放。食品级柠檬酸钾应存放于阴凉干燥通风处。食品级柠檬酸钾自出厂日期起在符合本标准规定的贮运条件下,贮存期为一年半。大自然食品科技有限公司是一家生产柠檬酸钾等食品添加剂的企业,产量好价格实惠,欢迎质询订购。我们的感官味觉对食物有酸、甜、苦、辣、咸几种不同的感觉,这种感觉是不需测定,如人饮水,全凭感受。
柠檬酸钾的作用
柠檬酸钾是由柠檬酸钾和qing氧化钾或者是碳酸氢钾综合得到的产品。主要是起到碱化尿液和防止低钾血症的发生,是一种稳定剂和PH的缓冲剂,可以有效降低shen的风险性,是目前上常用的预防的。也可以用在食品工业上,用作缓冲剂、稳定剂、耐氧化剂、调味剂等,主要用于乳制品、果冻果酱肉类,乳制品等的保鲜。也可以制成的复合肥料。此外,还可用来防止食品,特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。
食品添加剂虽然有诸多好处,只要把握一定的量。对健康无任何毒性作用或者是不良影响的食品添加剂用量。超剂量、超范围使用食品添加剂会对人体产生危害,属于滥用食品添加剂。一些非食用物质不是食品添加剂。在食品中添加非食用物质是严重威胁人们群众饮食安全的犯zui行为,所以,大家在日常购买食品的时候一定要注意分辨,为了身体健康,一般要到正规的超市或是商店去买食品。食品级柠檬酸钾的运输与存储食品级柠檬酸钾在运输和贮存运输时应保持包装完整,注意对柠檬酸钾做好防水、防潮,严禁使食品级柠檬酸钾与有毒物品混运和混放。
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