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【冰源制冷】风幕柜和冷冻柜的区别？
面对市场上琳琅满目的风幕柜和冷冻柜，有不少人对此产生疑惑，它们究竟是哪里不一样呢？今天小编就给大家说说它们二者有哪些不一样？
冷冻柜就如其名字一样是冷冻食品的，是一款为了达到低温冷藏冷冻设备，市面上比较常见的就是冰柜，雪糕柜。
风幕柜则是利用冷风
水果风幕柜定做
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视频作者：河南冰源制冷设备有限公司
【冰源制冷】风幕柜和冷冻柜的区别？
面对市场上琳琅满目的风幕柜和冷冻柜，有不少人对此产生疑惑，它们究竟是哪里不一样呢？今天小编就给大家说说它们二者有哪些不一样？
冷冻柜就如其名字一样是冷冻食品的，是一款为了达到低温冷藏冷冻设备，市面上比较常见的就是冰柜，雪糕柜。
风幕柜则是利用冷风的方式对物品进行冷冻，将柜内温度控制在2--10摄氏度之间，相对于冷冻柜来说风幕柜更是注重于保鲜效果。
【河南冰源制冷设备有限公司】现在，不仅仅大的水果店基本都安装了水果风幕柜展示和保存水果，而且越来越多的小型水果店，都开始重视风幕柜，水果保鲜冷柜的使用。为什么会出现这种趋势呢？使用风幕柜和水果保鲜柜到底有什么好处呢？4、蒸发器各零、部件的装配应正确，不得有松脱、变形及其它影响使用的缺陷。冰源制冷带你去了解了解！
1.风幕柜能够极大抑制了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，延长水果贮藏期和保鲜期（销售货架期）。
2.风幕柜可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
常见水果的冷藏温度和湿度如下：
苹果：适合的冷藏温度为-1℃～+1℃，湿度为85%～90%，贮藏期为2-7天。
梨子：适合的冷藏温度为-1℃～+1.5℃，湿度为85%～90%，贮藏期为1-6天。
西瓜：适合的冷藏温度为2℃～4℃，湿度为75%～85%，贮藏期为7-10天。
樱桃：适合的冷藏温度为0.5℃～1℃，湿度为80%左右，贮藏期为7-21天。
椰子：适合的冷藏温度为-4.5℃～-3℃，湿度为75%左右，贮藏期为8-12天。
