碱不落黄小米的药用价值
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。
原产，以山东、河北、东北、西北等地区栽培。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。
功用
1、健脾和胃、补益虚损、和中益、除热。治脾胃虚热、
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碱不落黄小米的药用价值
《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。
小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，为禾本科植物粟的种仁。
原产，以山东、河北、东北、西北等地区栽培。按黏性分糯粟和粳粟两种。立秋后采收。以粒大、饱满、均匀为佳。
功用
1、健脾和胃、补益虚损、和中益、除热。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
2、小米内含有多种对性有益的功能因子，强化人体防御疾病能力。
吉林单氏米业提供OEM贴牌代工服务，工厂每天加工，保证粮食的新鲜，保证质量，供货及时，与多家合作，欢迎前来咨询！
虚寒与气滞体质，小米要少吃
由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
哪些人气滞？
说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹泻，嗳气，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。
哪些人虚寒
那么，食欲虚寒体质的人又有哪些特征呢？
虚寒体质典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是这类人的主要特征，如果你有上述这些症状，也不合适吃小米粥，当然，如果要吃小米粥，记得加上一两片生姜。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
怎样选择有机小米？
看颜色、手感、味道
我们的有机农家米从土地到餐桌全程无污染控制，保留了营养成份。颜色均匀，呈乳黄色、全部粗加工不抛光保留了小米原本的营养成分，所以颜色不像抛光的小米金灿灿的。
检验小米的新鲜度，把手插进米里当拿出手的时候手指蘸满米糠的基本是没有多次加工的小米，并且是比较新鲜的小米。如果没有留下一丝谷糠！那就好可惜了，好好的小米，不知多少营养物质被去除掉了，被破坏掉了！小米闻起来具有正常的清香味。
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